Блюда, которые стоит попробовать (Хисарджык): Кютахьинская манты (Kütahya Mantısı) и Кешкек (Keşkek). Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.

Поделиться с друзьями

Обновлено:

Знаменитые блюда: Хисарджык

  • Кютахьинская манты (Kütahya Mantısı)

    Манты с фаршем внутри маленьких кусочков теста. В Хисарджыке их также готовят по традиционным рецептам.

  • Кешкек (Keşkek)

    Традиционное блюдо из колотой пшеницы и мяса, долго варящихся вместе. Незаменимо на свадебных столах. Небольшие различия в рецепте кешкека в каждой деревне делают блюдо ещё богаче.

Блюда кухни провинции Кютахья

Что попробовать: Кютахья →

Эти блюда известны по всей провинции Кютахья; подробнее — в гастрономическом гиде по провинции.

  • Джимджик-ашы из Кютахьи (Kütahya Cimcik Aşı)

    Блюдо с зарегистрированным географическим указанием, приготовленное из маленьких кусочков теста.

  • Тосунуму из Кютахьи (Kütahya Tosunumu)

    Сладкое блюдо с зарегистрированным географическим указанием.

  • Тирит из гуся из Кютахьи (Kütahya Kaz Tiridi)

    Тирит с зарегистрированным географическим указанием.

  • Хёшмерим из Гедиза (Gediz Höşmerimi)

    Сладкое блюдо с зарегистрированным географическим указанием.

  • Пиде из Эмета (Emet Pidesi)

    Пиде с зарегистрированным географическим указанием.

Что купить: Хисарджык — местные продукты

  • Пшеница и ячмень Пшеница и ячмень, выращиваемые на полях Хисарджыка, - основные сельскохозяйственные культуры района.

Чем знаменит Хисарджык: культура и традиции

  • Наследие крепости (Kale Mirası)

    Район получил своё название от небольшой крепости, оставшейся с византийских времён. Это историческое здание отражает стратегическое значение региона.

Часто задаваемые вопросы

Что попробовать: Хисарджык?

Хисарджык славится местной кухней (2 блюда), прежде всего: Кютахьинская манты (Kütahya Mantısı) и Кешкек (Keşkek). Манты с фаршем внутри маленьких кусочков теста. В Хисарджыке их также готовят по традиционным рецептам.

Чем знаменит Хисарджык?

Хисарджык известен такими вещами: Кютахьинская манты (Kütahya Mantısı), Пшеница и ячмень и Наследие крепости (Kale Mirası). Самые известные достопримечательности: Крепость Хисарджык (Hisarcık Kalesi) и Мечеть Хисарджык (Hisarcık Camii).

Что купить: Хисарджык?

В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: Пшеница и ячмень.

Путеводитель: Хисарджык

Что попробовать в других районах провинции Кютахья

Поиск по путеводителям 81 провинции и 338 районов.