Леса Хендека (Hendek Ormanları)
Обширные лесные массивы на юге района покрыты дубом, буком и каштаном. Здесь есть маршруты для пеших прогулок и пикников.
Показать на карте6 мест для посещения в районе Хендек (провинция Сакарья): Леса Хендека (Hendek Ormanları), Исторический базар Хендека (Hendek Çarşısı) и Яйла Дикмен (Dikmen Yaylası). Спланируйте поездку в Хендек с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Хендек — небольшой район, маленькая часть которого относится к Черноморскому региону, а большая — к Мраморноморскому. В районе 92 квартала. Площадь района — 646 км², средняя высота центра района над уровнем моря — 177 метров.
В период Восточной Римской империи Хендек находился на пути между Стамбулом и Анатолией и упоминается в записях под названием Латеас. В XII веке тюркские племена, переселившиеся из Гурджана в Туркестане, дали месту название Хандок, которое со временем превратилось в Хендек. После русско-турецкой войны 1877–1878 годов в регион были расселены многие переселенцы с утраченной Кавказской территории; население выросло, и поселение из деревни превратилось в нахие. Первая муниципальная организация была создана в 1907 году. После провозглашения Республики Хендек стал казой провинции Коджаэли, а с 21 июня 1954 года, когда Сакарья стала провинцией, получил статус района.
Район расположен на автодороге D-100; до Стамбула — 170 км, до Анкары — 275 км, до Адапазары — 30 км. Автострада TEM проходит к югу от района.
В записях название района упоминается как Латеас. Во времена Кануни Сулеймана Хендек был деревней. С ростом населения района он превратился из деревни в нахие.
Обновлено:
Обширные лесные массивы на юге района покрыты дубом, буком и каштаном. Здесь есть маршруты для пеших прогулок и пикников.
Показать на картеИсторический базар в центре района с лавками, оставшимися с Османского периода, отражает традиционную торговую культуру.
Показать на карте
Фото: Acar54 (CC BY-SA 4.0) · Источник Яйла в высокой части Хендека, которую выбирают летом за прохладный воздух и природный пейзаж, — подходящее место для отдыха.
Показать на картеЗона отдыха в Хендеке; сообщается, что после благоустройства она превращена в природный национальный парк.
Показать на картеТюрбе на горе Керемали недалеко от деревни Гёксу; один раз в год здесь проходят мероприятия в честь Керемали Деде.
Показать на картеНаходясь в Хендек, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Сакарья. Они расположены в других районах.
Традиционное блюдо Сакарьи — ыслама кёфте, также широко распространённое в Хендеке. Котлеты, опущенные в томатный соус, подают с лепёшкой пиде.
Каштановые сладости, которые готовят из каштанов, собранных в лесах Хендека, — важная часть сладкой культуры района.
В Хендеке сохраняются культурные следы переселенцев с Кавказа и Балкан. Кухня и традиции разных общин создают особую мозаику, характерную для района.
Экономика Хендека основана на выращивании фундука и лесном хозяйстве. Производство каштанов и животноводство — дополнительные источники дохода. В районе есть небольшая промышленная зона и торговая деятельность.
Хендек находится в 35 км от Адапазары. Через район проходит автодорога Болу — Сакарья. Есть подъездная дорога к автостраде TEM.
В Хендеке выделяются 6 мест: леса Хендека, исторический базар Хендека, яйла Дикмен, Байрактепе, зона отдыха Сельман Деде и тюрбе Керемали Деде.
Ыслама кёфте (Islama Köfte) и каштановые сладости (Kestane Şekeri) — самые заметные блюда местного стола.
Хендек известен фундуком и культурой переселенцев. Хендек — один из важнейших районов Сакарьи по производству фундука. Выделяется сорт «томбул».
Хендек находится в 35 км от Адапазары. Через район проходит автодорога Болу — Сакарья. Есть подъездная дорога к автостраде TEM.
Рекомендуемое время поездки: полдня. Лучшее время для посещения: весна и осень.