Озеро плотины Суат Уюрлу (Suat Uğurlu Barajı Gölü)
Водохранилище, созданное на реке Есильырмак в центре района.
Показать на карте6 мест для посещения в районе Айваджык (провинция Самсун): Озеро плотины Суат Уюрлу (Suat Uğurlu Barajı Gölü), Озеро плотины Хасан Уюрлу (Hasan Uğurlu Barajı Gölü) и Яйлы Айваджыка. Спланируйте поездку в Айваджык с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Айваджык — район провинции Самсун. В центре района Есильырмак перекрыт водохранилищем Суат Уюрлу, которое делит район на две части. На юге района водохранилище Хасан Уюрлу также делит район на две части. Площадь района — 382 км².
Самые ранние записи об Айваджыке относятся к 1455 году и встречаются в налоговых реестрах (тахрир дефтери) Юнье, Каракуша, Терме и Арыма под названием Bölük-i Nahiyet-i Dere-Ayvacuk. Известно, что основателями района были племя Айваджыклы бейлика Порсуклу. Это кочевое племя сделало центром поселения деревню Аджыклы, прежнее название — Айваджыклы, которую использовало как зимнее пастбище.
Во все сезоны выпадают осадки, лета жаркие, зимы относительно умеренные. Фронтальные осадки чаще всего выпадают осенью и зимой.
В районе основными источниками дохода являются выращивание фундука, кукурузы и пшеницы, в меньшей степени животноводство и рыболовство. Мужчины района часто работают в строительстве в других городах.
Айваджык в 2010 году был объявлен зоной охраны и развития туризма. Айваджык зарегистрирован в налоговых реестрах 1455 года. В 2014 году на центральной площади района были построены часовая башня и шадырван, ставшие местом встреч.
Самые ранние записи об Айваджыке относятся к налоговым реестрам 1455 года. 23 июня 2010 года Айваджык был объявлен зоной охраны и развития туризма.
Обновлено:
Водохранилище, созданное на реке Есильырмак в центре района.
Показать на картеЯйлы в высокогорных частях района, летом выбираемые для отдыха благодаря прохладному воздуху и природной красоте.
Показать на картеОбширные лесные массивы, окружающие район, покрыты дубом и буком. Подходят для пеших прогулок и пикников.
Показать на картеВ деревнях Айваджыка сохранились деревянные мечети, оставшиеся с османского периода. Их простая архитектура отражает традиции сельских религиозных построек.
Показать на картеДва водохранилища на реке Есильырмак; их окрестности подходят для пеших прогулок и отдыха на природе.
Показать на картеНаходясь в Айваджык, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Самсун. Они расположены в других районах; Айваджык находится примерно в 70 км от центра провинции.
Самсунская пиде, известная как закрытая пиде, в Айваджыке также подаётся по традиционному рецепту.
Кешкек, приготовленный из пшеницы и мяса, которые долго варят и затем толкут, — непременное блюдо свадебных застолий. Измельчение пшеницы и многочасовая варка с мясом требуют терпения.
Айваджык — район, сохраняющий традиционный сельский уклад. Коллективный труд имече и добрососедские отношения сильны.
Экономика Айваджыка опирается на сельское хозяйство и животноводство. Основные сельскохозяйственные культуры — фундук и пшеница.
Айваджык находится в 70 км от центра Самсуна. До района можно добраться автодорогой через Кавак.
В Айваджыке выделяются 6 мест: озеро плотины Суат Уюрлу, озеро плотины Хасан Уюрлу, яйлы Айваджыка, леса Айваджыка, исторические деревенские мечети и озёра плотин Хасана и Суата Уюрлу.
Самсунская пиде и кешкек — самые заметные блюда за столом в Айваджыке.
Айваджык известен фундуком и сельским укладом жизни. Выращивание фундука — важный источник существования в Айваджыке.
Айваджык находится в 70 км от центра Самсуна. До района можно добраться автодорогой через Кавак.