Крепость Йылдызели (Yıldızeli Kalesi)
Руины крепости на холме над районным центром датируются сельджукским периодом. Крепость состоит из внутренней и внешней частей; водохранилища (цистерны) сооружения всё ещё видны.
Показать на карте10 мест для посещения в районе Йылдызели (провинция Сивас): Горнолыжный центр Йылдыз-Даты (Yıldız Dağı Kayak Merkezi), Равнина Йылдызели (Yıldızeli Ovası) и Крепость Йылдызели (Yıldızeli Kalesi). Спланируйте поездку в Йылдызели с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Йылдызели — район провинции Сивас; площадь 2 529 км², высота над уровнем моря 1 361 м, население 26 567 человек. Прежнее название — Йенихан; в 1930-е годы название было изменено на Йылдызели по имени горы Йылдыз-Даты на севере. Находится в 47 км к западу от Сиваса.
Высота района около 1 400 м, и он известен как один из самых высокогорных районов Центральной Анатолии. Йылдызели находится в 47 км от центра Сиваса и расположен на трассах Сивас — Анкара и Сивас — Токат. В районе также проходит железнодорожная линия Сивас — Самсун.
Йылдызели расположен на северо-востоке Центральной Анатолии; рельеф высокий и холмистый. Большая часть территории приходится на осадочные отложения третичного периода; на местности можно встретить органический известняк, глину, мергель, песчаник, песок и мрамор.
С юга Йылдызели окружён горами Чал-Даты, а с северо-запада — горами Чамлыбель. На северо-востоке района находится потухший вулкан Йылдыз-Даты высотой 2 537 м — одна из главных вершин. Равнина Йылдызели (Бедехдун) расположена в расширяющемся днище долины реки Йылдызели-Чай; в её средней части равнина не очень широкая. Вода реки Йылдызели-Чай, протекающей по центру равнины, летом убывает, поэтому для орошения её используют мало.
В Йылдызели континентальный климат: осадки выпадают осенью, зимой и весной. Лето короткое, зимы суровые и холодные; снег иногда не сходит месяцами.
Пир Султан Абдал — один из семи великих народных поэтов (озанов) анатолийского алевизма и турецкой народной литературы, и с районом он связан. Куклы Йенихана (Yenihan Bebekleri) — зарегистрированное изделие народного ремесла, полностью созданное вручную; название получило от прежнего имени района — Йенихан. Зимой соседи и родственники по очереди принимают друг друга в гостях по традиции, которая называется херфене.
Обновлено:
Руины крепости на холме над районным центром датируются сельджукским периодом. Крепость состоит из внутренней и внешней частей; водохранилища (цистерны) сооружения всё ещё видны.
Показать на картеИсторический мост через реку Йылдыз, построенный в период Анатолийского Сельджукского государства.
Показать на картеМечеть в районном центре, построенная в 1639–1640 годах по приказу великого визиря Кеманкеш Кара Мустафы-паши при султане Мураде IV.
Показать на картеРавнина в расширяющемся днище долины реки Йылдызели-Чай.
Показать на картеТермальный центр лечения и отдыха общенационального значения на трассе Сивас — Анкара.
Показать на картеТравертины, реализованные в 2020 году как проект благоустройства и рекреации в бассейне Сыджак-Чермик.
Показать на картеЧермик (источник) в пределах села Бакыржыоглу.
Показать на картеВ деревне, связанной с Пир Султаном Абдалом, можно посетить дом, в котором он жил, его памятник и тюрбе Топузлу Бабы.
Показать на картеГорнолыжный центр на северо-востоке района, расположенный на потухшем вулкане Йылдыз-Даты высотой 2 537 м.
Показать на картеНаходясь в Йылдызели, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Сивас. Они расположены в других районах; Йылдызели находится примерно в 50 км от центра провинции.
Кёфте из фарша со специями, которое в Йылдызели тоже подают по традиционному рецепту.
Суп из местной дикой травы мадымак с булгуром и йогуртом, традиционное блюдо Йылдызели.
Блюдо из дикорастущих трав, которое в этих местах обычно готовят с сушёным мясом (какч) или пастырмой с чеменли.
Суп, который готовят из зимнего катыка: весенний йогурт процеживают, солят и сушат на солнце, а зимой разводят водой.
Тестяное блюдо, более крупное, чем классические манты, с начинкой из картофеля или фарша.
Традиционная сладость, требующая мастерства и вытягиваемая сообща по обычаю имече.
Природная минеральная вода из источника в селе Каман в пределах района.
Горнолыжный центр Йылдыз-Даты составляет основу туристической самобытности Йылдызели. Мероприятия зимних видов спорта оживляют район.
Экономика Йылдызели опирается на сельское хозяйство, животноводство и зимний туризм. Пшеница и ячмень — основные сельскохозяйственные культуры. Горнолыжный центр Йылдыз-Даты приносит доход от туризма.
Йылдызели находится в 50 км от центра Сиваса. Расположен на дороге в Токат.
Самые известные места Йылдызели: 10 достопримечательностей — горнолыжный центр Йылдыз-Даты, равнина Йылдызели, крепость Йылдызели, Сыджак-Чермик, травертины Алтынкале, источник Уюз (Бакыржыоглу), мост Йылдыз, мечеть Кеманкеш Кара Мустафы-паши, село Баназ и гора Йылдыз-Даты.
Сивасские кёфте, мадымак-чорба, мадымак и пескутан-чорба — самые известные блюда на столах Йылдызели.
Йылдызели известен пшеницей и культурой зимнего спорта. Широко распространено выращивание пшеницы в Йылдызели.
Йылдызели находится в 50 км от центра Сиваса. Расположен на дороге в Токат.
Рекомендуемое время поездки: 1 день. Наиболее подходящее время для посещения: зима (лыжи), весна и лето (природа).