TR

Şebinkarahisar'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Şebinkarahisar Mantısı, Keşkek, Tarhana Çorbası ve Şebinkarahisar Pestili. Şebinkarahisar'dan alınabilecek yerel ürünler ve Şebinkarahisar'ın nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Şebinkarahisar'ın Meşhur Yemekleri

  • Şebinkarahisar Mantısı

    El açması ince hamurla hazırlanan küçük mantılar, yoğurt ve tereyağlı sos ile servis edilir. Şebinkarahisar'ın kış sofralarının geleneksel lezzetidir.

  • Keşkek

    Buğday ve etin uzun süre kaynatılarak dövülmesiyle hazırlanan keşkek, Şebinkarahisar'ın düğün ve bayram sofralarının vazgeçilmez yemeğidir.

  • Tarhana Çorbası

    Yoğurt, domates ve buğday ununun kurutularak toz haline getirilmesiyle hazırlanan tarhana, kış aylarının temel çorbasıdır.

  • Şebinkarahisar Pestili

    Giresun İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü'nün yöresel lezzetler anlatımında Şebinkarahisar'a ait pestil olarak anılır.

Giresun Mutfağından Lezzetler

Giresun'da ne yenir? →

Aşağıdakiler Giresun genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Giresun Fındık Ezmeli Kadayıf Tatlısı

    Fındık ezmesiyle yapılan coğrafi işaret tescilli kadayıf.

  • Görele Dondurması

    Coğrafi işaret tescilli dondurma.

  • Alucra Oğlak Kebabı

    Coğrafi işaret tescilli oğlak eti kebabı.

  • Çavuşlu Ekmeği

    Görele'nin Çavuşlu beldesine özgü, coğrafi işaret tescilli ekmek.

  • Karalahana Sarması

    Karadeniz mutfağının vazgeçilmez yöresel yemeği.

Şebinkarahisar'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Şebinkarahisar Karadutu Şebinkarahisar Karadutu, 13 Eylül 2021 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 885). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar. Tescil ettiren: Şebinkarahisar Ziraat Odası.
  • Şebinkarahisar Balı Dağ çiçeklerinden elde edilen Şebinkarahisar balı, koyu rengi ve yoğun aromasıyla bölgenin en değerli doğal ürünlerindendir.
  • Yöresel Peynirler Yayla sütünden üretilen tulum peyniri ve lor peyniri, Şebinkarahisar'ın geleneksel süt ürünleridir.

Şebinkarahisar'ın Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Antik Koloneia Mirası

    Şebinkarahisar'ın antik adı Koloneia olup Roma döneminden itibaren önemli bir garnizon şehri olmuştur. Kale ve çevresindeki kalıntılar bu zengin tarihin izlerini taşır.

  • Aziz Nesin Mirası

    Türk edebiyatının ünlü mizah yazarı Aziz Nesin (1915-1995), Şebinkarahisar kökenli bir ailedendir. Eserleri dünya edebiyatında önemli bir yere sahiptir.

Sıkça Sorulan Sorular

Şebinkarahisar'da ne yenir?

Şebinkarahisar'da Şebinkarahisar Mantısı, Keşkek, Tarhana Çorbası ve Şebinkarahisar Pestili başta olmak üzere 4 yöresel lezzet öne çıkar. El açması ince hamurla hazırlanan küçük mantılar, yoğurt ve tereyağlı sos ile servis edilir. Şebinkarahisar'ın kış sofralarının geleneksel lezzetidir.

Şebinkarahisar'ın nesi meşhur?

Şebinkarahisar; Şebinkarahisar Mantısı, Şebinkarahisar Karadutu ve Antik Koloneia Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Şebinkarahisar Kalesi ve Atatürk Evi Müzesi bulunur.

Şebinkarahisar'dan ne alınır?

Şebinkarahisar'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Şebinkarahisar Karadutu, Şebinkarahisar Balı ve Yöresel Peynirler alınabilir.

Şebinkarahisar Gezi Rehberi

Giresun'un Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.