TR

Bodrum'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Bodrum Çökertme Kebabı, Bodrum Kebabı, Çökertme Kebabı ve Keşkek. Bodrum'dan alınabilecek yerel ürünler ve Bodrum'un nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Bodrum'un Meşhur Yemekleri

  • Bodrum Çökertme Kebabı

    Bodrum Çökertme Kebabı, 14 Ağustos 2025 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1759). Ürün grubu: yemekler ve çorbalar. Tescil ettiren: Bodrum Ticaret Odası.

  • Bodrum Kebabı

    Kuzu etinin soğan, domates ve biberle birlikte güveçte uzun süre pişirilmesiyle hazırlanır. Bodrum'un geleneksel kış yemeği olup odun fırınında pişirilmesi lezzetini artırır.

  • Çökertme Kebabı

    İnce kıyılmış dana etinin kızartılarak yoğurt ve patates kızartması üzerine servis edilmesiyle hazırlanan Bodrum'a özgü bir lezzettir. Muğla'nın coğrafi işaretli yemekleri arasında yer alır.

  • Keşkek

    Dövme buğday ve etin saatlerce kaynatılarak lapa kıvamına getirilmesiyle hazırlanır. Düğün ve bayram sofralarının vazgeçilmezi olan keşkek, UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'nde yer alır.

  • Bodrum Ahtapot Pilavı

    Bodrum mutfağına özgü deniz ürünlü bir pilav türüdür.

  • Bodrum Tarama

    Havyar ana malzemesi olan üç malzemeli bir meze türüdür.

Muğla Mutfağından Lezzetler

Muğla'da ne yenir? →

Aşağıdakiler Muğla genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Muğla Köftesi

    Coğrafi işaret tescilli köfte.

  • Muğla Saraylısı

    Coğrafi işaret tescilli tatlı.

  • Milas Tepsi Böreği

    Coğrafi işaret tescilli börek.

  • Bodrum Tırhandili

    Coğrafi işaret tescilli balık.

Bodrum'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Bodrum Guleti Bodrum Guleti, 9 Ekim 2024 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1647). Ürün grubu: diğer ürünler. Tescil ettiren: Bodrum Ticaret Odası.
  • Bodrum Mandarini Bodrum Mandarini, 20 Kasım 2012 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 162). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar. Tescil ettiren: Bodrum Turunçgil Üretici Birliği.
  • Bodrum Tırhandili Bodrum Tırhandili, 17 Eylül 2025 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1776). Ürün grubu: diğer ürünler. Tescil ettiren: Bodrum Ticaret Odası.

Bodrum'un Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Bodrum Denizcilik Geleneği

    Bodrum, Türkiye'nin mavi yolculuk kavramının doğduğu yerdir. Yazar Cevat Şakir Kabaağaçlı (Halikarnas Balıkçısı) 1940'larda başlattığı mavi yolculuk geleneği, bugün dünya çapında bir turizm markası haline gelmiştir.

  • Beyaz Badanalı Evler

    Bodrum'un simgesi olan beyaz badanalı, mavi pencereli taş evler, 1970'lerden bu yana koruma altındadır. İlçede iki kattan yüksek bina yapılması yasaktır ve bu mimari doku Bodrum'un UNESCO Dünya Mirası geçici listesine alınmasını sağlamıştır.

Sıkça Sorulan Sorular

Bodrum'da ne yenir?

Bodrum'da Bodrum Çökertme Kebabı, Bodrum Kebabı, Çökertme Kebabı ve Keşkek başta olmak üzere 6 yöresel lezzet öne çıkar. Bodrum Çökertme Kebabı, 14 Ağustos 2025 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1759). Ürün grubu: yemekler ve çorbalar. Tescil ettiren: Bodrum Ticaret Odası.

Bodrum'un nesi meşhur?

Bodrum; Bodrum Çökertme Kebabı, Bodrum Guleti ve Bodrum Denizcilik Geleneği ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Bodrum Kalesi (Sualtı Arkeoloji Müzesi) ve Halikarnas Mozolesi bulunur.

Bodrum'dan ne alınır?

Bodrum'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Bodrum Guleti, Bodrum Mandarini ve Bodrum Tırhandili alınabilir.

Bodrum Gezi Rehberi

Muğla'nın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.