TR

Reşadiye'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Keşkek ve Erişte. Reşadiye'den alınabilecek yerel ürünler ve Reşadiye'nin nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Reşadiye'nin Meşhur Yemekleri

  • Keşkek

    Dövme buğday ve kuzu etinin uzun süre kaynatılarak hazırlandığı geleneksel yemek, Reşadiye'de düğün ve bayram sofralarının baş tacıdır.

  • Erişte

    El yapımı hamurların ince şeritler halinde kesilip kurutulmasıyla hazırlanan erişte, tereyağı ve peynirle servis edilen kış yemeğidir. Yöre halkının özel günlerde hazırladığı bu lezzet, misafirperverliğin simgesidir.

Tokat Mutfağından Lezzetler

Tokat'ta ne yenir? →

Aşağıdakiler Tokat genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Tokat Kebabı

    Kuzu eti ve sebzelerle kebap pidesinde servis edilen, coğrafi işaret tescilli kebap.

  • Tokat Bez Sucuğu

    Coğrafi işaret tescilli sucuk.

  • Tokat Çöreği

    Coğrafi işaret tescilli çörek.

  • Erbaa Katmeri

    Coğrafi işaret tescilli katmer.

  • Zile Kömesi

    Coğrafi işaret tescilli köme.

  • Turhal Yoğurtmacı

    Coğrafi işaret tescilli yoğurtlu yemek.

Reşadiye'den Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Reşadiye Hamam Kesesi Reşadiye Hamam Kesesi, 21 Ağustos 2023 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1454). Ürün grubu: halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleri. Tescil ettiren: Reşadiye Belediyesi.
  • Reşadiye Kırmızı Pezik Turşusu Reşadiye Kırmızı Pezik Turşusu, 21 Ağustos 2023 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1455). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar. Tescil ettiren: Reşadiye Belediyesi.

Reşadiye'nin Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Kelkit Vadisi Yaşam Kültürü

    Reşadiye halkı yüzyıllardır Kelkit Vadisi'nin verimli topraklarında tarım ve hayvancılıkla geçimini sürdürür. Geleneksel yayla göçü ve hasat şenlikleri kültürel yaşamın önemli parçalarıdır.

Sıkça Sorulan Sorular

Reşadiye'de ne yenir?

Reşadiye'de Keşkek ve Erişte başta olmak üzere 2 yöresel lezzet öne çıkar. Dövme buğday ve kuzu etinin uzun süre kaynatılarak hazırlandığı geleneksel yemek, Reşadiye'de düğün ve bayram sofralarının baş tacıdır.

Reşadiye'nin nesi meşhur?

Reşadiye; Keşkek, Reşadiye Hamam Kesesi ve Kelkit Vadisi Yaşam Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Reşadiye Kalesi ve Kelkit Vadisi Manzara Noktaları bulunur.

Reşadiye'den ne alınır?

Reşadiye'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Reşadiye Hamam Kesesi ve Reşadiye Kırmızı Pezik Turşusu alınabilir.

Reşadiye Gezi Rehberi

Tokat'ın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.