Фото: Wikipedia (CC BY-SA) · Источник 12 мест для посещения в районе Джейхан (провинция Адана): крепость Йилан (Yılankale), холм Сиркели (Sirkeli Höyük) и караван-сарай Куртькулагы (Kurtkulağı Kervansarayı). Спланируйте поездку в Джейхан с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Джейхан — район провинции Адана. До Аданы — 47 километров. Площадь района — 1 426 км²; после центральных районов Аданы это район с наибольшим населением. Средняя высота над уровнем моря — 33 метра.
Известная история Джейхана восходит к 9 тысячам лет назад. Равнина Джейхан была домом для хеттской, ассирийской, финикийской, египетской, персидской, римской и византийской цивилизаций. После Манцикертской битвы 1071 года равнину Джейхан в 1083 году захватил Сулейман-шах.
Главная река — Джейхан, протекающая по краю района; её длина — 509 км. Климат типично средиземноморский: лета жаркие и сухие, зимы тёплые и дождливые.
Джейхан получил название Хамидие по разрешению Абдул-Хамида II. Район получил статус района 19 июля 1926 года. С 1353 по 1515 год Джейхан находился под властью Рамазаногуллары. Неизменным основным продуктом кухни Джейхана является булгур. Хеттский император Муваталли II переправился через Джейхан в Сирию во время битвы при Кадеше.
Обновлено:
Фото: Wikipedia (CC BY-SA) · Источник Средневековая крепость на скалистом холме над рекой Джейхан; в период Киликийского армянского царства она охраняла дороги равнины. Её название связано с рассказами о змеях, восходящими к легенде о Шахмаран. С вершины открывается великолепный вид на равнину.
Показать на карте
Фото: Zeynel Cebeci (CC BY-SA 4.0) · Источник Построен в 1659 году; вместе с мечетью и хаммамом образует комплекс для остановки путников. Восстановленное здание показывает устройство османского размещения путешественников на Багдадской дороге.
Показать на карте
Фото: Dosseman (CC BY-SA 4.0) · Источник Крепость армянского периода на скалистом холме посреди равнины. Добраться до неё непросто, однако она — одно из впечатляющих звеньев цепи крепостей Чукурова.
Показать на картеКрепость на холме над равниной Джейхан, в народе известная как крепость Шахмаран. Сообщается, что в ней 8 башен, а Эвлия Челеби, проезжавший здесь в 1671 году, упоминал змей.
Показать на картеКрепость XII века, находящаяся в 17 км от Джейхана. Построена на холме с видом на окрестности; по сведениям, имеет 8 башен.
Показать на карте
Фото: Mirko Novak, Universität Tübingen (Copyrighted free use) · Источник На холме у берега реки Джейхан находится рельеф, высеченный в скале, который, как считается, принадлежит хеттскому царю Муваталли. Продолжающиеся раскопки раскрывают слои поселения хеттского и железного веков.
Показать на картеХолм в 5 км от Джейхана, предположительно оставшийся от хеттов. На холме, как сообщается, есть рельеф с изображением хеттского царя Муваттали.
Показать на карте
Фото: Dosseman (CC BY-SA 4.0) · Источник Одна из исторических мечетей в центре района; здание — пример османской религиозной архитектуры Джейхана.
Показать на картеВ квартале Куртькулагы; по данным источника, построен в 1601 году Хайдар-агой. Двухкупольное здание.
Показать на картеМечеть в центре Джейхана, построена в 1868 году Абдулькадир-агой. Сильно пострадала при землетрясении 26 июня 1998 года; восстановлена Региональным управлением вакфов в соответствии с оригиналом.
Показать на картеВ квартале Дурхасандеде, в 25 км от Джейхана, небольшой одноглавый мавзолей XVIII века. Сюда приезжают жители местности и посетители из соседних провинций.
Показать на карте
Фото: Katpatuka (CC BY-SA 3.0) · Источник Река, давшая району название, протекает через город и орошает равнину. Прибрежные парки подходят для вечерних прогулок.
Показать на картеНаходясь в Джейхан, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Адана. Они расположены в других районах.
Оливковое масло Джейхан зарегистрировано 19 декабря 2022 года как охраняемое географическое указание (регистрационный № 1291, TÜRKPATENT). Группа продукции: твёрдые и жидкие масла, включая сливочное масло. Заявитель: муниципалитет Джейхана.
Фарш из ягнятины, намотанный на металлический шампур и приготовленный на углях; гордость ресторанов Джейхана.
Напиток из ферментированных фиолетовой моркови и шалгама; неизменный спутник кебаба.
Чукуровское блюдо, в котором иджли-кёфте и маленькие шарики из булгура встречаются в кисловатом супе с нутом.
Освежающий летний десерт: крахмальный пудинг (мухаллеби), подаваемый со льдом и розовым шербетом.
Суп, упоминаемый в источнике среди основных местных блюд Джейхана; рецепт не приводится.
Традиционные состязания по борьбе на маслах, проводимые каждый год, — одно из самых старых культурных мероприятий Джейхана. Вызывают большой интерес благодаря участию пехливанов из соседних провинций.
Празднества, проводимые в сезон сбора хлопка, — важная часть аграрной культуры Джейхана. Эта традиция, начавшаяся с приходом сезонных рабочих, сформировала социальную жизнь региона.
Легенда о Шахмаран, связанная с крепостью Йилан, рассказывает о мифическом существе — полуженщине-полузмее. Эта легенда — важная часть культурной идентичности Джейхана, и её часто воплощают в местном искусстве.
Экономика Джейхана основана на сельском хозяйстве, энергетике и промышленности. На плодородной равнине Чукурова выращивают хлопок, цитрусовые, арахис и зерновые. Терминал Джейхан, где нефтепровод BTC (Баку — Тбилиси — Джейхан) выходит к Средиземному морю, сделал район стратегическим пунктом международной энергетической торговли. Также активно развиваются промышленные инвестиции в нефтехимическую промышленную зону Джейхана. Логистический сектор развивается благодаря железнодорожному сообщению.
До Джейхана — 45 км от центра провинции Адана; добраться можно по автодороге D-400. Ближайший аэропорт — Международный аэропорт Чукурова на границе района Тарсус в Мерсине. Из автовокзала Аданы регулярно ходят автобусы и минибусы. Железнодорожная станция Джейхан, работающая с 1912 года, через региональные линии Мерсин — Искендерун и Мерсин — Ислахие соединяется с дальней линией Адана — Элазыг.
В Джейхане выделяются 12 мест: крепость Йилан, холм Сиркели, караван-сарай Куртькулагы, крепость Тумлу, река Джейхан, мечеть Абдулькадир-аги, крепость Шахмаран, холм Сиркели, крепость Тумлукале, мавзолей Куртькулагы, мечеть Абдулькадир-аги (Большая мечеть) и мавзолей Дурхасандеде.
Оливковое масло Джейхана, адана-кебаб, шалгам и анали-кызли чорба — самые популярные блюда на столах Джейхана.
Джейхан известен хлопком и борьбой на маслах. Равнина Джейхан — одна из самых плодородных зон производства хлопка в Турции.
До Джейхана — 45 км от центра провинции Адана; добраться можно по автодороге D-400. Ближайший аэропорт — Международный аэропорт Чукурова на границе района Тарсус в Мерсине. Из автовокзала Аданы регулярно ходят автобусы и минибусы. Железнодорожная станция Джейхан, работающая с 1912 года, через региональные линии Мерсин — Искендерун и Мерсин — Ислахие соединяется с дальней линией Адана — Элазыг.
Рекомендуемая продолжительность поездки: 1–2 дня. Лучшее время для посещения: весна и осень.