Крепость Гюдюль
Остатки крепости на скалистом холме над центром района относятся к византийскому периоду. С крепости открывается панорамный вид на долину реки Кирмир.
Показать на карте12 мест для посещения в районе Гюдюль (провинция Анкара): Долина реки Кирмир, Озеро Соргун и Каньон Гюдюль. Спланируйте поездку в Гюдюль с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Гюдюль — район на северо-западе провинции Анкара. Площадь района — 540 км², средняя высота над уровнем моря — 737 м. В 2020 году Гюдюль получил звание «Тихого города».
История района Гюдюль уходит корнями в период 3000–3500 лет до н. э. Археологические исследования в пещерах долины реки Кирмир показывают присутствие хеттской цивилизации в регионе. Найденные в пещерах в местности Иноз остатки штукатурки с крестовым знаком свидетельствуют о том, что эти места использовали христиане в римский период. После Маласгирдской победы 1071 года двери Анатолии открылись для тюрков, и Гюдюль с окрестностями перешёл под управление анатолийских сельджуков.
В 2020 году город Гюдюль получил звание cittaslow и стал 18-м городом Турции с этим статусом. Гюдюльский леблеби традиционно производят, обжаривая в песке на дровяном огне.
Согласно сведениям, история района уходит корнями в 3000–3500 лет до н. э. Археологические исследования в пещерах долины реки Кирмир показывают присутствие хеттской цивилизации. Гюдюль и окрестности перешли под управление анатолийских сельджуков после Маласгирдской победы 1071 года. Район стал округом (ильче) 1 сентября 1957 года, до этого он был нахие, подчинённым Айашу. Район основал эмир Анкары Шехабеддевле Гюдюль-бей, и, по оценкам, это произошло около 850 лет назад. В 2020 году Гюдюль получил статус «Тихого города».
Возраст зарегистрированных исторических зданий Гюдюля составляет около 100 лет. В городском музее Гюдюля экспонируется коллекция, отражающая социальные, экономические и культурные ценности.
Обновлено:
Остатки крепости на скалистом холме над центром района относятся к византийскому периоду. С крепости открывается панорамный вид на долину реки Кирмир.
Показать на картеВ центре района сохранились каменные и деревянные дома османского периода. Эти дома, стоящие вдоль узких улочек, являются сохранившимися примерами традиционной анатолийской архитектуры.
Показать на картеПещеры, высеченные в скалах в долине реки Кирмир. В источниках они упоминаются как пещеры, использовавшиеся в хеттский, фригийский и римский периоды.
Показать на картеДолина в районе, известная пещерами, которые использовались в хеттский, фригийский и римский периоды.
Показать на картеСооружение, найденное в посёлке Чага; по данным источников, начиная с римского периода здесь, вероятно, работал оздоровительный центр, основанный на термальных источниках.
Показать на картеДолина, образованная рекой Кирмир, содержит пещеры, оставшиеся со времён хеттов, фригийцев и римлян.
Показать на карте
Фото: Berkay0652 (CC BY-SA 4.0) · Источник Каньон Гюдюль образовался за тысячелетия, когда река Кирмир размывала скалы. Крутые склоны и зелёная долина делают его идеальным местом для природной фотографии и пешего туризма.
Показать на картеПарк, расположенный в селе Каманлар; в источниках упоминается как одно из мест, достойных посещения.
Показать на картеНаходясь в Гюдюль, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Анкара. Они расположены в других районах; Гюдюль находится примерно в 80 км от центра провинции.
Форель, выращенная в реке Кирмир, подают на гриле или жареной на сковороде. Это самое известное блюдо Гюдюля.
Кешкек готовят из дроблёной пшеницы и мяса, которые долго варят и толкут. Это традиционное блюдо свадебных и праздничных застолий.
Лепёшка из теста, испечённая на листе металла (саче), подаётся на завтрак со свежим сливочным маслом и деревенским сыром.
В центре района есть предприятия по производству леблеби; сообщается, что продукт отправляют по всей Турции.
Гюдюль — один из районов Анкары с наибольшим потенциалом для природного туризма. Походы по каньонам и рыбалка на форель являются важными частями культурной самобытности района.
В Гюдюле и окрестных деревнях сохраняется традиционный образ жизни, основанный на земледелии и скотоводстве. Традиция взаимопомощи (имече) и добрососедские отношения по-прежнему сильны.
Экономика Гюдюля основана на земледелии, скотоводстве и выращивании форели. Вдоль реки Кирмир работают рыбные фермы. Потенциал природного туризма развивается. Также выращивают пшеницу и фрукты.
Гюдюль находится примерно в 80 км от центра Анкары. Добраться можно по дороге через Бейпазары. Из Анкары регулярно ходят маршрутки.
В Гюдюле выделяются 12 мест: долина реки Кирмир, озеро Соргун, каньон Гюдюль, крепость Гюдюль, исторические дома Гюдюля, пещеры Иненю, долина Иноз, римский тумулус (Чага), Чобан-хамам, мавзолей Самутбали, мавзолей Касыма-бабы и парк имени шехида Толги Акпынара.
Форель, кешкек, базлама и леблеби — заметные блюда на столах Гюдюля.
Гюдюль известен форелью и культурой каньонов и природы. Свежая форель, выращенная на рыбных фермах на реке Кирмир, является важнейшим местным продуктом Гюдюля.
Гюдюль находится примерно в 80 км от центра Анкары. Добраться можно по дороге через Бейпазары. Из Анкары регулярно ходят маршрутки.
Рекомендуемая продолжительность поездки: 1 день. Лучшее время для посещения: весна и лето.