4 места для посещения в районе Караджасу (провинция Айдын): Древний город Афродисиас (Afrodisias Antik Kenti), Музей Афродисиаса (Afrodisias Müzesi) и Гора Баба (Baba Dağı). Спланируйте поездку в Караджасу с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Караджасу — район провинции Айдын в Эгейском регионе. В его границах находится древний город Афродисиас. Расстояние до центра провинции Айдын — 87 километров. Высота над уровнем моря — 538 метров.
Первоначальное название района было Ени-шехир, после танзимата его переименовали в Караджасу. В 1867 году он был уездом провинции Айдын, а в 1923 году стал районом.
Пиде района известна своими начинками: с фаршем, сыром, яйцом и кунжутной пастой. В районе развиты ремесла: мастерские керамики, а также традиции кожевников и кузнецов. Для туризма используются 18 яйл района, среди которых особенно известна долина Кахве.
Первоначальное название Караджасу — «Ени-шехир»; после танзимата его изменили. В 1923 году Караджасу стал районом провинции Айдын. В 1867 году он был присоединён к провинции Айдын как «илче». В 1413 году Караджасу при Мураде II вошёл в состав Османской империи. Раскопки Афродисиаса начались в 1961 году под руководством профессора Кенана Эрима. Древний город Афродисиас внесён в Список всемирного наследия в 2017 году.
Обновлено:
Афродисиас, внесённый в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, — древний город, посвящённый богине любви Афродите. Стадион на 30 000 мест, храм Афродиты, Тетрапилон и рельефы Себастейона входят в число лучше всего сохранившихся памятников античного мира.
Показать на картеМузей, расположенный на территории древнего города Афродисиас, экспонирует скульптуры, рельефы и архитектурные фрагменты, найденные при раскопках. Работы афродисийской школы скульпторов — самые ценные части коллекции.
Показать на картеГора Баба возвышается к югу от Караджасу. Её высота составляет 2308 метров, это самая высокая точка провинции Айдын. На горе можно заниматься треккингом и пешими прогулками.
Показать на картеПещера в природоохранной зоне, в квартале Чамараси посёлка Караджасу, на месте, которое называют Сыртлан Дели (Sırtlan Deliği).
Показать на картеНаходясь в Караджасу, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Айдын. Они расположены в других районах.
Пиде Караджасу зарегистрирована как географическое указание 17 сентября 2020 года (регистрационный № 536 TÜRKPATENT). Группа продукции: хлебобулочные и кондитерские изделия, мучные изделия, десерты. Заявитель: Торговая палата ремесленников и мастеров Караджасу.
Кешкек готовят из дроблёного пшеничного зерна и мяса, которые долго варят и толкут. В Караджасу это традиционное блюдо на свадебных и праздничных застольях.
Тонко раскатанное тесто с начинкой из сыра, шпината или картофеля жарят на листе. В Караджасу гёзлеме — неизменное лакомство деревенских завтраков.
Дикие травы, которые собирают в горных районах Караджасу, готовят на оливковом масле и подают к столу. Чаще всего используют сиркен, ебегюмеци и цикорий.
Афродисиас был одним из важнейших центров скульптурного искусства в древнем мире. Афродисийская школа скульпторов подготовила мастеров для всех уголков Римской империи.
Древний город Афродисиас внесён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2017 году. Этот статус существенно повысил культурно-туристический потенциал Караджасу.
Экономика Караджасу основана на сельском хозяйстве, животноводстве и туризме. Выращивают оливки, инжир и каштаны. Благодаря включению древнего города Афродисиас в список Всемирного наследия ЮНЕСКО развивается культурный туризм. Важным источником дохода является также разведение мелкого рогатого скота.
До Караджасу от центра провинции Айдын 80 км, от Денизли 100 км, добраться можно на автомобиле. Ближайший аэропорт — Измир Аднан Мендерес (200 км). Из Айдына и Назилли регулярно ходят маршрутки.
В Караджасу выделяются 4 объекта: древний город Афродисиас, музей Афродисиаса, гора Баба и пещера Сыртланини.
Пиде Караджасу, кешкек, гёзлеме и блюда из трав на оливковом масле — самые заметные лакомства за столом в Караджасу.
Караджасу известен кешкеком Дедебаг и афродисийской школой скульптуры. Пиде Караджасу также зарегистрирована в TÜRKPATENT.
До Караджасу от центра провинции Айдын 80 км, от Денизли 100 км, добраться можно на автомобиле. Ближайший аэропорт — Измир Аднан Мендерес (200 км). Из Айдына и Назилли регулярно ходят маршрутки.
Рекомендуемое время для поездки: 1–2 дня. Лучшее время для посещения: весна и осень.