6 мест для посещения в районе Пазарьери (провинция Биледжик): Пазарьери — пруды (Pazaryeri Göletleri), Большая мечеть Пазарьери (Pazaryeri Ulu Camii) и Пещера Чинарджик (Çınarcık Mağarası). Спланируйте поездку в Пазарьери с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Пазарджикская волость в 1953 году получила статус района под названием Пазарьери. В выходные дни Пазарьери принимает большой поток посетителей из близких центров — Биледжика, Бурсы, Эскишехира и Кютахьи. Деревня Кынык является одним из ведущих центров производства глиняных ваз, кувшинов и горшков в Турции.
Обновлено:
Болотистые территории и пруды вокруг Пазарьери богаты птицами; они привлекают любителей природы. Особенно в сезоны миграций здесь можно наблюдать десятки видов птиц, и место считается раем для фотографов.
Показать на картеБольшая мечеть Пазарьери, построенная в османский период, — старейшая и важнейшая молельня района. Смешанная каменно-деревянная архитектура отражает традиционную османскую мечетную постройку.
Показать на картеПещера Чинарджик неподалёку от Пазарьери с сталактитами и сталагмитами — природное геологическое образование. Пещера — важный пример карстового строения региона.
Показать на картеЯйлы в южной части района летом предпочитают для пикника и пеших прогулок благодаря прохладному воздуху и зелёным лугам. Традиционная яйла-культура сохраняется до сих пор.
Показать на картеПруд рядом с деревней Бозджаармут, окружённый соснами.
Показать на картеОросительный пруд в деревне Гюнюрду; подходит для рыбной ловли на удочку и отдыха на природе.
Показать на картеНаходясь в Пазарьери, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Биледжик. Они расположены в других районах; Пазарьери находится примерно в 25 км от центра провинции.
Халва Пазарьери из Биледжика зарегистрирована 27 декабря 2017 года как географическое указание (регистрационный № 290 в TÜRKPATENT). Группа продуктов: хлебобулочные и кондитерские изделия, тесто, сладости. Заявитель: Торгово-промышленная палата Биледжика.
Мантыы из тонкого домашнего теста подаётся с чесночным йогуртом и топлёным сливочным маслом. Самое известное традиционное блюдо Пазарьери.
Хёшмерим, приготовленный из свежего сыра, муки и сахара, обжаренных на сковороде. В Пазарьери он — незаменимый десерт на особых праздниках и гостевых столах.
Халва, известная как один из самых знаменитых продуктов района.
Суджук, выделяющийся среди мясных продуктов Пазарьери.
Традиционный хлеб, характерный для района, выпекаемый на кислой закваске.
Район получил своё название от традиции исторического базара. В османский период Пазарьери был важным торговым пунктом, и традиция еженедельного базара сохраняется до сих пор.
В Пазарьери поддерживаются культура йорюков и туркмен. Традиционное ткачество, войлочное ремесло и яйлинская культура составляют идентичность края.
Экономика Пазарьери опирается на сельское хозяйство и животноводство. Выращивают зерновые, сахарную свёклу и подсолнечник. Пчеловодство и мелкий рогатый скот — важные источники существования. В районе ведётся мелкая торговля.
Пазарьери находится в 25 км от центра провинции Биледжик. Из Биледжика ходят регулярные минибусы. Ближайшая станция высокоскоростного поезда — в Биледжике.
В Пазарьери выделяются 6 мест: пруды Пазарьери, Большая мечеть Пазарьери, пещера Чинарджик, яйлы Пазарьери, пруд Бозджаармут и пруд Гюнюрду.
Халва Пазарьери из Биледжика, мантыы Пазарьери, хёшмерим и халва Пазарьери — самые заметные блюда на столах Пазарьери.
Пазарьери известен мёдом Пазарьери и традицией исторического базара. Цветочный мёд, получаемый из богатой растительности района, — самый ценный местный продукт.
Пазарьери находится в 25 км от центра провинции Биледжик. Из Биледжика ходят регулярные минибусы. Ближайшая станция высокоскоростного поезда — в Биледжике.
Рекомендуемое время поездки: полдня. Лучшее время для посещения: весна и осень.