4 места для посещения в районе Гюнюзю (провинция Эскишехир): Крепость Гюнюзю (Günyüzü Kalesi), Яйлы Гюнюзю (Günyüzü Yaylaları) и Большая мечеть Гюнюзю (Günyüzü Ulu Camii). Спланируйте поездку в Гюнюзю с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Гюнюзю — район в Центральной Анатолии, входящий в состав провинции Эскишехир. Население составляет 5008 человек; в 1990 году район получил статус района.
Первое поселение в регионе появилось, когда в 1072 году династия Сельджуков обосновалась в Сиврихисаре. В 1289 году Османское государство взяло Сиврихисар, после чего Осман Газы передал управление регионом своему брату Гюндюз-беку. До провозглашения республики деревня называлась Козагаджи; в 1990 году она стала самостоятельным районом.
В границах района находятся три яйлы и мандыра. Район Гюнюзю также известен как край дынь.
Экономика района основана на земледелии и животноводстве; здесь выращивают ячмень, пшеницу, овёс, мак, подсолнечник и сахарную свёклу.
До провозглашения республики Гюнюзю был деревней Козагаджи; в 1932 году он стал волостью (бучак). Район известен как край дынь; крупных промышленных предприятий здесь нет.
Обновлено:
Руины крепости на холме над центром района, с городскими стенами, оставшимися со времён Сельджуков, отражают стратегическое значение местности. При раскопках у подножия крепости найдены фрагменты керамики различных эпох.
Показать на картеЯйлы в высоких частях района; летом здесь прохладно, а широкие пастбища подходят для туризма на природе.
Показать на картеБольшая мечеть в центре района, построенная в османский период; отличается традиционной каменной архитектурой. Столетний платан во дворе вместе с мечетью стал символом района.
Показать на картеСообщается, что в границах района есть три яйлы и мандыра (сезонная молочная ферма).
Показать на картеНаходясь в Гюнюзю, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Эскишехир. Они расположены в других районах; Гюнюзю находится примерно в 90 км от центра провинции.
Фарш, завёрнутый в тонкое тесто и обжаренный во фритюре, — классическое блюдо кухни Эскишехира. Рецепт, передающийся из поколения в поколение, в каждой семье немного отличается.
Блюдо из лепёшки пиде, на которую выкладывают мясо, поливают томатным соусом с топлёным маслом и йогуртом. Это блюдо характерно для Эскишехира. Рецепт, передающийся из поколения в поколение, в каждой семье немного отличается.
Гюнюзю расположен недалеко от соседнего района Сиврихисар, где проводится Международный фестиваль культуры и искусства Насреддина Ходжи, поэтому район является частью этого культурного события.
Экономика Гюнюзю основана на земледелии и животноводстве. Основными сельскохозяйственными культурами являются пшеница, ячмень и сахарная свёкла.
Гюнюзю находится примерно в 90 км от центра Эскишехира. Добраться можно по автодороге через Сиврихисар.
В Гюнюзю выделяются 4 места: крепость Гюнюзю, яйлы Гюнюзю, Большая мечеть Гюнюзю и яйлы района Гюнюзю.
Чибёрек и балабан-кебаб — самые заметные блюда на столах Гюнюзю.
Гюнюзю известен мёдом Гюнюзю и связью с фестивалем Насреддина Ходжи. Цветочный мёд, собираемый на сельскохозяйственных угодьях района, — натуральный ароматный сорт мёда.
Гюнюзю находится примерно в 90 км от центра Эскишехира. Добраться можно по автодороге через Сиврихисар.
Рекомендуемое время поездки: полдня. Лучшее время для визита: весна и лето.