Крепость Пынархисар (Pınarhisar Kalesi)
Остатки крепости византийского периода разбросаны по району. Крепость состоит из трёх частей и была построена византийцами.
Показать на карте6 мест для посещения в районе Пынархисар (провинция Кыркларели): Крепость Пынархисар (Pınarhisar Kalesi), Пойменные леса Пынархисара (Pınarhisar Subasar Ormanları) и Исторические фонтаны (Tarihi Çeşmeler). Спланируйте поездку в Пынархисар с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Пынархисар — район провинции Кыркларели; площадь — 518 км². Средняя высота центра района над уровнем моря — 195 метров.
В 1368 году при Мураде I Гази Михал отвоевал Пынархисар у византийцев; город — один из исторических городов Кыркларели. В 1953 году, при мэре Али Озере, район получил нынешний статус.
На западе Пынархисар граничит с центральным районом, на востоке — с Визе, на севере — с Демиркёй, на юге — с Люлебургазом. В центре района преобладают промышленность и сельское хозяйство, в деревнях развито животноводство.
В рамках кампании «Galaksiye mesajımız» под руководством карикатуриста Эрдиля Яшароглу на участке площадью 11 квадратных километров была нарисована карикатура.
Пынархисар в 1368 году при Мураде I был отвоёван у византийцев Гази Михалом. В 1909 году район стал муниципалитетом; первым мэром был Мехмет-ага. В 1953 году, при мэре Али Озере, район получил нынешний статус. Район находился на маршруте похода, который Сулейман Великолепный использовал в своём 1-м Венском походе.
Обновлено:
Остатки крепости византийского периода разбросаны по району. Крепость состоит из трёх частей и была построена византийцами.
Показать на картеОстатки пойменных (лонгозных) лесов вокруг района — одна из редких экосистем Фракии. Стволы дуба и дишбудака (Dişbudak), поднимающиеся из воды, создают впечатляющий природный пейзаж.
Показать на картеФонтаны османского периода в центре района и в деревнях привлекают внимание каменной работой и надписями. Пынархисар также получил своё название от местных родников.
Показать на картеМечеть квадратного плана с бетонным куполом и полудеревянной конструкцией, открыта для молитв.
Показать на картеВ михрабе, минбаре и кафедре проповедника преобладает облицовка из изразцов в бирюзовых, тёмно-синих и красных тонах.
Показать на картеПо источнику, эта карикатура, нарисованная в районе на площади 10 952 050 м², побила рекорд Гиннесса.
Показать на картеНаходясь в Пынархисар, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Кыркларели. Они расположены в других районах; Пынархисар находится примерно в 20 км от центра провинции.
Суп из бараньей головы и ножек, которые долго варят; в Пынархисаре подаётся на завтрак, особенно зимой.
Пиде с обилием белого фракийского сыра — самое популярное изделие пекарен Пынархисара.
Традиционный десерт из молока, муки и сахара; в Пынархисаре его готовят на праздники и в особые дни.
Район получил название от природных родников. Культура поселения вокруг источников воды, традиция строительства фонтанов и народные поверья, связанные с водой, формируют культурную самобытность Пынархисара.
Переселенцы с Балкан, прибывшие после русско-турецкой войны 1877–1878 годов и Балканских войн, определили демографическую и культурную структуру Пынархисара. Кухня и традиции переселенцев сохраняются до сих пор.
Экономика Пынархисара основана на сельском хозяйстве и животноводстве. Основные источники дохода — подсолнечник, пшеница и производство молока. Есть небольшие предприятия по переработке молока. Близость к центру провинции Кыркларели поддерживает торговлю и сферу услуг.
Пынархисар находится в 20 км от центра провинции Кыркларели. Сообщение осуществляется автомобильным транспортом. Через район проходит автодорога Кыркларели — Визе. Регулярно ходят минибусы.
В Пынархисаре 6 главных мест: крепость Пынархисар, пойменные леса Пынархисара, исторические фонтаны, мечеть Садык-аги, мечеть Хунди Хатун и карикатура на местности Пынархисар.
Кёлле пача по-фракийски, пиде с сыром и сют хелвасы — характерные блюда за столом Пынархисара.
Пынархисар известен белым сыром Пынархисара и культурой родников. Белый сыр, производимый из богатых молочных источников Фракии, — самый известный местный продукт района.
Пынархисар находится в 20 км от центра провинции Кыркларели. Сообщение осуществляется автомобильным транспортом. Через район проходит автодорога Кыркларели — Визе. Регулярно ходят минибусы.
Рекомендуемая продолжительность поездки: полдня. Лучшее время для визита: весна и летние месяцы (май–сентябрь).