TR EN

6 мест для посещения в районе Биреджик (провинция Шанлыурфа): Крепость Биреджик (Birecik Kalesi), Станция разведения келайнака (Kelaynak Üretim İstasyonu) и Берег Евфрата (Fırat Nehri Kıyısı). Спланируйте поездку в Биреджик с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.

Поделиться с друзьями

Биреджик — район провинции Шанлыурфа, расположенный в среднем течении Евфрата, в регионе Юго-Восточная Анатолия. Дома раскинулись на узкой равнине у реки и на крутом склоне за ней.

Название и значение

Название Биреджик происходит от арамейского слова Bîrsâ, что означает «малая крепость». В древности поселение также упоминалось как Македонополис.

История

История поселения, расположенного на берегу Евфрата, уходит в очень древние времена благодаря этому расположению. Считается, что заселение началось в хеттский период. В середине IX века до н. э. Биреджик перешёл под власть ассирийцев. Во II веке н. э. он окончательно вошёл в состав Римской империи. В 637 году поселение захватили арабские войска под командованием Ийаза ибн Ганма. В 1516 году Биреджик вошёл в состав Османского государства. Благодаря тому, что это был портовый город и здесь существовала верфь, Биреджик был важным центром сообщения между Анатолией и Багдадом и Басрой. Строительство моста Биреджик через Евфрат в 1956 году придало городу новый импульс развития.

Язык и культура

Биреджик важен благодаря турецкому языку, на котором здесь говорят. Историк Ильбер Ортайлы отмечал, что турецкий язык Биреджика — чистый огузский турецкий.

География и экономика

Район окружён с востока горами Арат и Бабадаг, на юго-востоке — горой Бекодаг на границе с Суручем, на северо-западе — горой Калазан. Экономика района в целом основана на производстве антепской фисташки. Жители занимаются выращиванием зерновых и бобовых, а выращивание фисташек также играет очень важную роль в экономической жизни.

История и культура

Турецкий институт патентов и торговых марок 20 июня 2017 года зарегистрировал баклажан Биреджика как географическое указание. Крепость Биреджик ремонтировалась трижды. Биреджик важен как центр миграции келайнаков, находящихся под угрозой исчезновения.

Обновлено:

Что посмотреть в провинции Биреджик

  • 1 История
  • 2 Религия
  • 2 Природа
  • 1 Другое
История

Крепость Биреджик (Birecik Kalesi)

Крепость на скалистом холме на берегу Евфрата относится к римскому периоду. Во время крестовых походов она имела стратегическое значение. С крепости видны Евфрат и город Биреджик.

Показать на карте
Природа

Станция разведения келайнака (Kelaynak Üretim İstasyonu)

Станция разведения келайнака (лысого ибиса), вида, находящегося под угрозой исчезновения, создана для его охраны. Это одно из редких мест в мире, где обитает этот вид. Посетители могут близко наблюдать келайнаков.

Показать на карте
Природа

Берег Евфрата (Fırat Nehri Kıyısı)

На берегу Евфрата, протекающего через Биреджик, можно гулять и устраивать пикники. Вдоль реки есть чайные сады.

Показать на карте
Другое

Станция разведения и охраны келайнака (Kelaynak Üretme ve Koruma İstasyonu)

Станция, созданная в 1977 году Главным управлением лесного хозяйства для охраны келайнаков.

Показать на карте
Религия

Большая мечеть Биреджика (Birecik Ulu Camii)

Мечеть, которую, как указано, построил мамлюкский султан Мелик в 1365 году.

Показать на карте
Религия

Мечеть и хаммам Махмуд-паши (Mahmut Paşa Camii ve Hamamı)

Мечеть и хаммам в центре Биреджика.

Показать на карте

Что посмотреть в провинции Шанлыурфа

Все →

Находясь в Биреджик, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Шанлыурфа. Они расположены в других районах; Биреджик находится примерно в 80 км от центра провинции.

  • Гёбекли-Тепе (Göbeklitepe) — Неолитический культовый центр близ деревни Эренджик в районе Халилийе, датируемый примерно 9600–9500 годами до н. э. и считающийся самым древним из известных монументальных сооружений. Известен Т-образными монолитами с рельефами животных; в 2018 году включён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
  • Карахан-Тепе (Karahantepe) — Неолитическое поселение, современное Гёбекли-Тепе, в 46 км от центра города; известно 250 монолитами и особыми сооружениями, высеченными в материнской породе; раскопки начались в 2019 году.
  • Балыклыгёль (Balıklıgöl) — Состоит из двух озёр с рыбами, которых считают священными; здесь, как верят, пророк Ибрахим (Авраам) был брошен в огонь. Нынешний облик берёт начало от проекта благоустройства территории Дергях и Балыклыгёля, осуществлённого в 1992–2000 годах.
  • Крепость Шанлыурфа (Şanlıurfa Kalesi) — Возвышающаяся над городом крепость, построенная в эпоху Осроены; нынешние стены были возведены Аббасидами в 814 году н. э. Сегодня выполняет функцию музея под открытым небом.
  • Халфети (Halfeti) — Район на берегу Евфрата, известный старым поселением, оказавшимся под водами водохранилища Биреджик; 80 процентов района ушло под воду. Чёрная роза Халфети имеет зарегистрированное географическое указание.
  • Музей археологии и мозаики Шанлыурфы (Şanlıurfa Arkeoloji ve Mozaik Müzesi) — Музей, работающий в нынешнем современном здании с 2015 года; располагает одним из крупнейших в Турции закрытых выставочных залов и экскурсионным маршрутом длиной 4,5 км; здесь выставлены находки из Гёбекли-Тепе и Карахан-Тепе.

Полезная информация для поездки: Биреджик

Рекомендуемое время
1 день
Лучшее время для поездки
Весна (миграция келайнаков) и осень
Мест для посещения
6 мест

Что попробовать в провинции Биреджик

Гастрономический гид →

  • Урфа-кебаб (Urfa Kebabı)

    Кебаб из рубленой баранины, приготовленный на мангале; в Биреджике его подают по традиционному рецепту.

  • Рыба из Евфрата (Fırat Balığı)

    Свежая рыба из Евфрата подаётся на гриле в ресторанах на берегу реки в Биреджике.

  • Кебаб из биреджикских баклажанов (Birecik patlıcanlı kebabı)

    Баклажаны Биреджика нарезают кружками, между которыми кладут баранину.

  • Хашхаш-кебаб (Haşhaş kebabı)

    Кебаб, относящийся к местным региональным блюдам Биреджика.

Культура, местные продукты и экономика: Биреджик

  • Культура келайнака

    Биреджик — одно из редких мест в мире, где обитает находящийся под угрозой исчезновения келайнак. Работа по охране келайнаков — важная часть культурной идентичности района.

Местные продукты

  • Баклажан Биреджика (Birecik Patlıcanı) — Баклажан Биреджика был зарегистрирован 19 июня 2017 года как наименование места происхождения (регистрационный № 217 TÜRKPATENT). Товарная группа: переработанные и непереработанные фрукты, овощи и грибы. Заявитель: муниципалитет Биреджика.
  • Фисташка Биреджика (Birecik Fıstığı) — Антепская фисташка, выращиваемая вокруг Биреджика, известна своим качеством.

Экономика

Экономика Биреджика опирается на сельское хозяйство, торговлю и туризм. Основные источники дохода — выращивание фисташек и рыболовство на Евфрате.

Как добраться: Биреджик

Биреджик находится в 80 км от центра Шанлыурфы. До Газиантепа 65 км. Через район проходит автодорога D-400.

Проложить маршрут в Google Картах Как добраться: Шанлыурфа

Биреджик: часто задаваемые вопросы

Что посмотреть в Биреджике?

В Биреджике выделяются 6 мест: крепость Биреджик, станция разведения келайнака, берег Евфрата, станция разведения и охраны келайнака, Большая мечеть Биреджика и мечеть и хаммам Махмуд-паши.

Что попробовать в Биреджике?

Урфа-кебаб, рыба из Евфрата, кебаб из биреджикских баклажанов и хашхаш-кебаб — главные блюда за столом в Биреджике.

Чем известен Биреджик?

Биреджик известен баклажанами и культурой келайнака. Баклажан Биреджика зарегистрирован в TÜRKPATENT как наименование места происхождения.

Как добраться до Биреджика?

Биреджик находится в 80 км от центра Шанлыурфы. До Газиантепа 65 км. Через район проходит автодорога D-400.

Сколько времени нужно на поездку в Биреджик?

Рекомендуемое время поездки: 1 день. Лучшее время для посещения: весна (миграция келайнаков) и осень.

Продолжите путешествие

Другие районы провинции Шанлыурфа

Поиск по путеводителям 81 провинции и 338 районов.