4 места для посещения в районе Джейланпынар (провинция Шанлыурфа): Государственная племенная ферма Джейланпынар (Ceylanpınar Devlet Üretme Çiftliği), Равнина Джейланпынар (Ceylanpınar Ovası) и Зона охраны газелей сельхозпредприятия Джейланпынар. Спланируйте поездку в Джейланпынар с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Джейланпынар — район провинции Шанлыурфа. История района восходит к 5000 годам до нашей эры; в ассирийский период Джейланпынар, известный как Вашшугар, был столицей государства Митанни.
Курдское название района — Сере Каниё, арабское — Рас эль-Айн. Оба имени в турецком языке означают «начало источника». Название района происходит от джейранов и от реки Хабур, протекающей через места, где обитают эти джейраны.
В Османской империи Джейланпынар входил в состав района Рессуайн, ныне находящегося в Сирии. 16 апреля 1946 года волость Рессуайн была переименована в Джейланпынар. 25 мая 1959 года район получил статус муниципалитета и стал посёлком. Законом № 2585 от 14 января 1982 года он получил статус района.
Джейланпынар — пограничный район в Юго-Восточной Анатолии, относящийся к провинции Шанлыурфа и расположенный в 142 км от центра. Связь с соседними районами и провинциями осуществляется автомобильным и железнодорожным транспортом.
В районе находится TİGEM — крупнейшая государственная племенная ферма Турции. На TİGEM выращивают крупный рогатый скот, мелкий рогатый скот, пшеницу, хлопок, нут, чечевицу, подсолнечник и кукурузу. На территории TİGEM обитает около 1500 джейранов. 30 июля 2000 года в районе зафиксирована температура 48,2 °C, которая стала одной из самых высоких температур, отмеченных в Турции.
История Джейланпынара восходит к 5000 году до н. э.; поселение основано в Верхней Месопотамии. По данным сайта муниципалитета, в районе прослеживаются следы ассирийцев, хеттов, Аббасидов, Византии, сельджуков и Османской империи. В период ассирийцев Вашшугар был столицей Митанни. Посёлок Рессуайн переименован в Джейланпынар 16 апреля 1946 года. Статус района получил 14 января 1982 года. Джейраны встречаются в Турции только в районе Джейланпынар провинции Шанлыурфа и его окрестностях. Район назван по джейранам, которые упоминаются в турецких народных песнях. В 1977 году джейраны были взяты под охрану Министерством сельского хозяйства и лесного хозяйства.
Обновлено:
Крупнейшая государственная племенная ферма Турции, известная как TİGEM. На ферме выращивают крупный и мелкий рогатый скот, а также сельскохозяйственные культуры.
Показать на картеРавнина Джейланпынар с обширными степными территориями подходит для земледелия и животноводства.
Показать на картеВ составе сельскохозяйственного предприятия Джейланпынар — огороженная зона охраны площадью 26 гектаров.
Показать на картеПредприятие, также известное как государственная племенная ферма; большая часть территорий района принадлежит этому предприятию.
Показать на картеНаходясь в Джейланпынар, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Шанлыурфа. Они расположены в других районах; Джейланпынар находится примерно в 130 км от центра провинции.
Урфа-кебаб из бараньего фарша, приготовленный на мангале, подают в Джейланпынар по традиционному рецепту.
Чиг кёфте из тонкой булгуры с перцем исот — также неотъемлемое лакомство Джейланпынар.
Продукт, который в Джейланпынар выкапывают из-под земли в засушливых районах; по цене он сопоставим с мясом.
Садеяг, упоминаемый как продукт Urfarm; по данным, его предпочитают профессиональные повара, прежде всего пахлавщики.
Джейланпынар известен как район, связанный с крупнейшей государственной племенной фермой Турции. Культура земледелия и животноводства определяет облик района.
Экономика Джейланпынар основана на земледелии и животноводстве. Государственная племенная ферма — важнейшее экономическое предприятие района.
Джейланпынар находится в 130 км от центра Шанлыурфы. Расположен на границе с Сирией.
В Джейланпынар выделяются 4 места: Государственная племенная ферма Джейланпынар, Равнина Джейланпынар, Зона охраны газелей сельхозпредприятия Джейланпынар и Сельхозпредприятие Джейланпынар (TİGEM).
Урфа-кебаб, чиг кёфте, кеме (топинамбур) и садеяг Джейланпынар — блюда, которые выделяются на столах Джейланпынар.
Джейланпынар известен пшеницей, хлопком и культурой фермерства. На Государственной племенной ферме Джейланпынар выращивают пшеницу и хлопок.
Джейланпынар находится в 130 км от центра Шанлыурфы. Расположен на границе с Сирией.
Рекомендуемое время поездки: полдня. Наиболее подходящее время для посещения: весна.