Долина Келкит (Kelkit Vadisi)
Долина Келкит, протянувшаяся вдоль Северо-Анатолийского разлома, проходит к югу от Эрбаа. Зелёные склоны долины и берега реки Келкит создают идеальный маршрут для пеших прогулок и фотографии.
Показать на карте6 мест для посещения в районе Эрбаа (провинция Токат): Долина Келкит (Kelkit Vadisi), Крепость Эрбаа (Erbaa Kalesi) и Зона отдыха Кочапынар (Kocapınar Mesire Alanı). Спланируйте поездку в Эрбаа с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Название Эрбаа арабского происхождения и означает «четыре». В османских документах Эрбаа упоминается как Невахи-и Эрбаа, то есть «четыре нахии».
В деревне Козлу в Эрбаа найдены остатки старейшего подземного горнодобывающего предприятия Анатолии, относящегося к 5000 году до н. э.
Название Эрбаа арабского происхождения и означает «четыре». В записях Османской империи с начала XVIII века название Эрбаа использовалось в значении «Невахи-и Эрбаа», то есть «четыре нахии». В 1872 году Османская империя сделала Эрбаа отдельным районом. В 1944 году Ташова (прежнее название Ташабат) была отделена от Эрбаа и стала самостоятельным районом.
На юго-востоке центра района Эрбаа, в местности Имбат-дере, на холме Хороз-Тепе находятся многочисленные поселения разной величины, относящиеся к 2000-600 годам до н. э. Первоначально в состав этого нового санджака входили казы Зиле, Эрбаа и Никсар; в 1908 году (1326 г. по хиджре) к ним добавили Искефсир (Решадие), подчинённый санджаку Карахисар-и Шарки, и санджак стал четырёхказовым. Плодородные земли орошают Казова, равнина Турхал, равнина Эрбаа, равнина Никсар, равнина Омала, равнина Артова и равнина Зиле.
Обновлено:
Долина Келкит, протянувшаяся вдоль Северо-Анатолийского разлома, проходит к югу от Эрбаа. Зелёные склоны долины и берега реки Келкит создают идеальный маршрут для пеших прогулок и фотографии.
Показать на картеКрепость на холме к северу от центра района имеет историю, уходящую в период Понтийского царства. Крепость, которую использовали также в римский и византийский периоды, открывает широкий вид на равнину Эрбаа.
Показать на картеЗона отдыха в 5 км от центра района окружена источниками природной воды и сосновыми лесами. Места для пикников и пешие маршруты делают её любимым местом выходного дня.
Показать на картеМечеть, построенная в османский период, привлекает внимание каменной кладкой и деревянным минбаром. Одно из старейших культовых сооружений района, неоднократно реставрировалось.
Показать на картеАрхеологические раскопки хеттской цивилизации к востоку от Эрбаа. В Хороз-Тепе найдена скульптура «Мать, кормящая младенца», одна из самых ценных экспонатов Музея анатолийских цивилизаций.
Показать на картеПлодородная равнина, окружающая Эрбаа. На протяжении истории она привлекала переселенцев и составляет основу экономического центра Эрбаа.
Показать на картеНаходясь в Эрбаа, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Токат. Они расположены в других районах; Эрбаа находится примерно в 50 км от центра провинции.
Катмер из Эрбаа зарегистрирован как географическое указание 6 июня 2023 года (регистрационный № 1375). Группа продукции: хлебобулочные и кондитерские изделия, выпечка, сладости. Заявитель: муниципалитет Эрбаа.
Пиде из Эрбаа с тонким тестом и обильной начинкой выпекается в каменной печи. Вариации с фаршем, сыром кашар и яйцом - самые известные лакомства района.
Традиционная сладость, приготовленная из нанизанных грецких орехов, окунутых в смесь пекмеза и крахмала, отражает виноградарскую культуру Эрбаа.
Кешкек, приготовленный из толчёной пшеницы и баранины, которые долго варятся, является обязательным блюдом свадеб и особых дней в Эрбаа.
Эрбаа известна своей виноградарской традицией, которой уже много столетий. Виноградники являются неотъемлемой частью экономики района и его культурной идентичности. В период сбора винограда проводятся традиционные мероприятия по варке пекмеза.
Эрбаа - один из самых крупных районов Токат, экономика которого основана на сельском хозяйстве и торговле. Главные источники дохода - виноградарство, производство грецкого ореха и виноградного листа. В районе работают предприятия пищевой промышленности и небольшие промышленные организации.
До центра провинции Токат от Эрбаа 50 км. Район расположен на автодороге Амасья - Токат. Междугородние автобусы связывают с Анкарой, Стамбулом и Самсуном. Ближайший аэропорт - аэропорт Амасья-Мерзифон.
В Эрбаа выделяются 6 мест: долина Келкит, крепость Эрбаа, зона отдыха Кочапынар, Большая мечеть Эрбаа, археологический памятник Хороз-Тепе и равнина Эрбаа.
Катмер из Эрбаа, пиде из Эрбаа, чевизли сучук и кешкек - самые заметные блюда на столах Эрбаа.
Эрбаа известен виноградным листом Эрбаа Нарине и культурой виноградарства. Наименование «Эрбаа Нарине» зарегистрировано в TÜRKPATENT как наименование места происхождения.
До центра провинции Токат от Эрбаа 50 км. Район расположен на автодороге Амасья - Токат. Междугородние автобусы связывают с Анкарой, Стамбулом и Самсуном. Ближайший аэропорт - аэропорт Амасья-Мерзифон.
Рекомендуемое время поездки: 1-2 дня. Лучшее время для посещения: весна и осень (апрель-июнь, сентябрь-октябрь).