7 мест для посещения в районе Турхал (Turhal) (провинция Токат): Сахарный завод Турхала (Turhal Şeker Fabrikası), Крепость Турхал (Turhal Kalesi) и Берега Йешилырмак (Yeşilırmak Kıyıları). Спланируйте поездку в Турхал (Turhal) с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Турхал находится в 46 км от центра провинции Токат. По данным ADNKS за 2024 год, опубликованным в феврале 2021 года, население центра района составляет 61 621 человек, а вместе с деревнями — 78 827 человек. По общей численности населения, как в центре района, так и вместе с деревнями, Турхал является вторым по величине районом Токата после Эрбаа.
Турхал основан в бассейне Йешилырмак, на перекрёстке дорог, связывающих Центральную Анатолию с Черноморским регионом и Восточную Анатолию с западом. В первые годы Республики это была небольшая деревня; в 1944 году он стал районом и, благодаря своему положению и экономической структуре, превратился в один из самых оживлённых населённых пунктов Турции. В античности он упоминался под названиями Pontus Galatikus, Ustus Polemoniakus, Komona Pontiki, и история Турхала, как считается, уходит в глубь тысячелетий. На Турхальской крепости найдены две надписи, написанные шумерским письмом в III тысячелетии до н. э., что показывает, что история Турхала насчитывает около 5 000 лет. В 1399 году территория впервые перешла к османам, а после Анкарской битвы в 1413 году окончательно вошла в состав османских земель.
Строительство Сахарного завода Турхала было начато в 1933 году министром промышленности Джелялем Баяром, а открыт завод был в 1934 году Исметом Иненю. Машиностроительный завод Турхала, а в последние годы керамическая промышленность, производство одежды и добыча сурьмы также вдохнули жизнь в регион.
Площадь Турхала составляет 940 км², средняя высота центра района над уровнем моря — 536 метров. Расположенный в долине Йешилырмак, район Турхал находится на равнине длиной 9 км и шириной 3 км, окружённой горами и высокими холмами. Йешилырмак, одна из самых длинных рек Турции, протекает через центр Турхала.
В античности Турхал упоминался как Pontus Galatikus, Ustus Polemoniakus и Komona Pontiki. Две надписи на шумерском языке, найденные на Турхальской крепости, показывают, что история Турхала насчитывает 5 000 лет. Основанный персом Ариаретом город Газиура был столицей. В 1399 году территория впервые перешла к османам, в 1413 году окончательно вошла в состав османских земель. В 1944 году Турхал получил статус района. В Войне за независимость Турхал потерял сотни шехидов. Сахарный завод был заложен Джелялем Баяром в 1933 году и открыт Исметом Иненю в 1934 году.
В давние времена холм, названный «холмом Варвары» по имени дочери греческого бея, из которой на вершине до сих пор течёт вода, известен в Турхале. Джелали, который дал своё имя восстаниям Джелали, также родом из Турхала.
Обновлено:
Сахарный завод Турхала, основанный в 1934 году как один из первых промышленных проектов Республики, — один из самых старых сахарных заводов Турции. Здание фабрики — важный образец промышленной архитектуры раннего республиканского периода.
Показать на картеКрепость на холме к северу от центра района хранит остатки римского и византийского периодов. Крепость, восстановленная в сельджукский период, открывает вид на равнину Турхала и долину Йешилырмак.
Показать на картеЙешилырмак, протекающий через Турхал, с прогулочными маршрутами и местами для пикника по берегам — место отдыха для жителей города. Зелёная полоса вдоль реки предлагает удобный маршрут для пеших прогулок.
Показать на картеЙешилырмак, одна из самых длинных рек Турции, проходит через центр Турхала. Речные каньоны и их окрестности являются важной территорией для природного туризма.
Показать на картеРавнина Турхала в долине Йешилырмак окружена горами и высокими холмами. На равнине ведутся сельское хозяйство и животноводство.
Показать на картеВ период перемирия и национально-освободительной борьбы Турхал под руководством Мустафы Кемаля в Войне за независимость потерял сотни шехидов. Район хранит историческое наследие этого периода.
Показать на картеВ древности Турхал упоминался под такими названиями, как Pontus Galatikus, Ustus Polemoniakus и Komona Pontiki, и на протяжении тысячелетий был важным центром поселения.
Показать на картеНаходясь в Турхал (Turhal), можно увидеть и главные достопримечательности провинции Токат. Они расположены в других районах; Турхал (Turhal) находится примерно в 46 км от центра провинции.
Кусочки баранины, картофеля, баклажанов и помидоров нанизывают на шампуры и готовят на дровяном огне. Это блюдо, широко распространённое и в Турхале, является географически обозначенным блюдом Токата.
Традиционная запечённая на листе выпечка из тонкого теста с фаршем или сыром; незаменимое блюдо турхальского завтрака.
Сахарный завод Турхала, основанный в 1934 году, — один из символов политики индустриализации Ататюрка. Завод сформировал экономическую и социальную структуру Турхала и является неотъемлемой частью облика города.
Экономика Турхала основана на сельском хозяйстве и промышленности. Производство сахарной свёклы и Сахарный завод Турхала составляют основу экономики района. Пшеница, подсолнечник и грецкий орех — другие важные сельскохозяйственные культуры. В районе также работают предприятия по переработке пищевых продуктов и небольшие промышленные объекты.
Турхал находится в 46 км от центра провинции Токат. Район расположен на автодороге Амасья — Токат. Есть железнодорожное сообщение, район находится на линии Самсун — Сивас. Междугородние автобусы обеспечивают связь с крупными городами.
В Турхале выделяются 7 мест: Сахарный завод Турхала, крепость Турхал, берега Йешилырмак, река Йешилырмак, равнина Турхала, памятник Войне за независимость и мемориал, древние города Турхала (Pontus Galatikus, Komona Pontiki).
Кебаб из Токата и бат бёреги — самые заметные блюда за столом в Турхале.
Турхал известен турхальским йогурмаджи и промышленным наследием республиканского периода. Продукт зарегистрирован в TÜRKPATENT как охраняемое географическое указание.
Турхал находится в 46 км от центра провинции Токат. Район расположен на автодороге Амасья — Токат. Есть железнодорожное сообщение, район находится на линии Самсун — Сивас. Междугородние автобусы обеспечивают связь с крупными городами.
Рекомендуемое время поездки: 1 день. Наиболее подходящее время для визита: весна и осень (апрель–июнь, сентябрь–октябрь).