Блюда, которые стоит попробовать (Ван): Ванский завтрак (Van Kahvaltısı), Ванский сыр с травами (Van Otlu Peyniri), Муртуга (Murtuğa) и Ванский айран-аши (Van Ayran Aşı). Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.
Обновлено:
Завтрак с зарегистрированным географическим указанием.
Сыр, зарегистрированный с наименованием места происхождения.
Закуска к завтраку с зарегистрированным географическим указанием.
Суп с зарегистрированным географическим указанием.
Кёфте с зарегистрированным географическим указанием.
Выпечка с зарегистрированным географическим указанием.
Традиционное блюдо из сухой фасоли, булгура и йогурта — незаменимое зимнее блюдо. Это блюдо, важная часть гастрономической идентичности района, — любимое у гостей.
Грецкий орех района, известный как зарегистрированный продукт; в источнике он упоминается как продукт, который стоит попробовать.
Мёд, производимый в районе, который, как сообщается, славится.
Традиционное блюдо из сухой фасоли, булгура и йогурта — незаменимый вкус зимних застолий. Его готовят из свежих и натуральных продуктов, поэтому блюдо является здоровым выбором.
Инджи кефали - мигрирующая рыба, характерная для озера Ван. Подаётся солёной или на гриле. Свежей её можно попробовать в ресторанах Гевас на берегу озера.
Сорт фасоли, выращиваемый в районе Гевас; в новости указано, что он получил регистрацию географического указания.
Традиционное блюдо из фасоли, булгура и йогурта, незаменимое на зимних столах. Это блюдо — важная часть гастрономической самобытности района, и гости любят его особенно.
Тушпа, крепость Ван, Чавуштепе и Айаныс.
Кошка с голубыми и зелёными глазами, в 2006 году зарегистрированная как национальная порода.
Место завтрака в общественной жизни.
Ван славится местной кухней (6 блюд), прежде всего: Ванский завтрак (Van Kahvaltısı), Ванский сыр с травами (Van Otlu Peyniri), Муртуга (Murtuğa) и Ванский айран-аши (Van Ayran Aşı). Завтрак с зарегистрированным географическим указанием.
Ван известен такими вещами: Ванский завтрак (Van Kahvaltısı), Жемчужная кефаль озера Ван (Van Gölü İnci Kefali) и Урартское наследие. Самые известные достопримечательности: Церковь Ахтамар (Akdamar Kilisesi) и Крепость Ван (Тушпа) (Van Kalesi (Tuşpa)).
В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: Жемчужная кефаль озера Ван (Van Gölü İnci Kefali), Виноград из Эрджиша (Erciş Üzümü), Грецкий орех из Бахчесарая (Bahçesaray Cevizi) и Ванское розовое варенье (Van Gül Reçeli).