TR

Gemerek'te mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Sivas Köftesi, Keşkek ve Gemerek Gilaburusu. Gemerek'ten alınabilecek yerel ürünler ve Gemerek'in nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Gemerek'in Meşhur Yemekleri

  • Sivas Köftesi

    Kıyma ve baharatlarla hazırlanan Sivas köftesi, Gemerek'te de geleneksel tarifle sunulur.

  • Keşkek

    Buğday ve etin uzun süre pişirilerek dövülmesiyle hazırlanan keşkek, düğün sofralarının vazgeçilmezidir. Her köyün keşkek tarifinde küçük farklılıklar bulunması, yemeğin zenginliğini artırır.

  • Gemerek Gilaburusu

    Gemerek ilçesinde yetişen gilaburu meyvesi; kaynağa göre etli, sulu ve ince kabuklu, iri taneli bir üründür.

Sivas Mutfağından Lezzetler

Sivas'ta ne yenir? →

Aşağıdakiler Sivas genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Sivas Katmeri

    Coğrafi işaret tescilli katmer.

  • Sivas Pastırması

    Coğrafi işaret tescilli pastırma.

  • Divriği Pilavı

    Alatlı pilavı olarak da bilinen, coğrafi işaret tescilli pilav.

  • Ulaş Yaprak Döneri

    Coğrafi işaret tescilli döner.

  • Zara Sac Ekmeği

    Coğrafi işaret tescilli ekmek.

Gemerek'ten Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Gemerek Gilaburusu Gemerek Gilaburusu, 23 Kasım 2017 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 241). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar. Tescil ettiren: Gemerek Kaymakamlığı.
  • Buğday ve Şeker Pancarı Gemerek Ovası'nda buğday ve şeker pancarı tarımı yaygın olarak yapılır.

Gemerek'in Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Tarım Kültürü

    Gemerek, verimli ovası sayesinde tarım kültürünün güçlü olduğu bir ilçedir. Bu gelenek, yöre halkının kültürel kimliğinin önemli bir unsuru olarak kuşaktan kuşağa aktarılmaktadır.

Sıkça Sorulan Sorular

Gemerek'te ne yenir?

Gemerek'te Sivas Köftesi, Keşkek ve Gemerek Gilaburusu başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Kıyma ve baharatlarla hazırlanan Sivas köftesi, Gemerek'te de geleneksel tarifle sunulur.

Gemerek'in nesi meşhur?

Gemerek; Sivas Köftesi, Gemerek Gilaburusu ve Tarım Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Sızır Çağlayanı ve Gemerek Kalesi bulunur.

Gemerek'ten ne alınır?

Gemerek'ten hediyelik ve yöresel ürün olarak Gemerek Gilaburusu ve Buğday ve Şeker Pancarı alınabilir.

Gemerek Gezi Rehberi

Sivas'ın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.