Gürün'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Gürün Dut Pekmezi, Gürün Pastırması ve Gürün Elması. Gürün'den alınabilecek yerel ürünler ve Gürün'ün nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Gürün'ün Meşhur Yemekleri

  • Gürün Dut Pekmezi

    Gürün Dut Pekmezi, 30 Eylül 2021 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 906). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar. Tescil ettiren: Gürün Kaymakamlığı.

  • Gürün Pastırması

    Gürün pastırması, özel baharatlarla marine edilen sığır etinin kurutulmasıyla hazırlanır. Sivas'ın en bilinen gastronomik değerlerinden biridir.

  • Gürün Elması

    Gürün'ün meşhur elmaları, tatlı ve yemeklerde kullanılır. Kuşaktan kuşağa aktarılan tariflerle hazırlanan bu yemek, yörenin mutfak kültürünün önemli bir parçasıdır.

Sivas Mutfağından Lezzetler

Sivas'ta ne yenir? →

Aşağıdakiler Sivas genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Sivas Köftesi

    Coğrafi işaret tescilli köfte.

  • Sivas Katmeri

    Coğrafi işaret tescilli katmer.

  • Sivas Pastırması

    Coğrafi işaret tescilli pastırma.

  • Divriği Pilavı

    Alatlı pilavı olarak da bilinen, coğrafi işaret tescilli pilav.

  • Ulaş Yaprak Döneri

    Coğrafi işaret tescilli döner.

  • Zara Sac Ekmeği

    Coğrafi işaret tescilli ekmek.

Gürün'den Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Gürün Pastırması Gürün pastırması, coğrafi işaret tescilli bir üründür. Geleneksel yöntemlerle üretilir.
  • Gürün Elması Gürün elması, aroması ve lezzetiyle Türkiye genelinde tanınır.

Gürün'ün Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Pastırma Geleneği

    Gürün, yüzyıllardır pastırma üretimiyle anılan bir ilçedir. Geleneksel pastırma yapımı ilçenin kültürel kimliğinin temelini oluşturur.

Sıkça Sorulan Sorular

Gürün'de ne yenir?

Gürün'de Gürün Dut Pekmezi, Gürün Pastırması ve Gürün Elması başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Gürün Dut Pekmezi, 30 Eylül 2021 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 906). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar. Tescil ettiren: Gürün Kaymakamlığı.

Gürün'ün nesi meşhur?

Gürün; Gürün Dut Pekmezi, Gürün Pastırması ve Pastırma Geleneği ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Şuğul Kanyonu ve Gökpınar Gölü bulunur.

Gürün'den ne alınır?

Gürün'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Gürün Pastırması ve Gürün Elması alınabilir.

Gürün Gezi Rehberi

Sivas'ın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.