Suşehri'nde mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Sivas Köftesi ve Keşkek. Suşehri'nden alınabilecek yerel ürünler ve Suşehri'nin nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Suşehri'nin Meşhur Yemekleri
-
Sivas Köftesi
Kıyma ve baharatlarla hazırlanan Sivas köftesi, Suşehri'nde de geleneksel tarifle sunulur.
-
Keşkek
Buğday ve etin uzun süre pişirilerek dövülmesiyle hazırlanan keşkek, düğün sofralarının vazgeçilmezidir. Her köyün keşkek tarifinde küçük farklılıklar bulunması, yemeğin zenginliğini artırır.
Sivas Mutfağından Lezzetler
Sivas'ta ne yenir? →Aşağıdakiler Sivas genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
-
Sivas Katmeri
Coğrafi işaret tescilli katmer.
-
Sivas Pastırması
Coğrafi işaret tescilli pastırma.
-
Divriği Pilavı
Alatlı pilavı olarak da bilinen, coğrafi işaret tescilli pilav.
-
Ulaş Yaprak Döneri
Coğrafi işaret tescilli döner.
-
Zara Sac Ekmeği
Coğrafi işaret tescilli ekmek.
Suşehri'nden Ne Alınır? Yerel Ürünler
- Suşehri Kuru Fasulyesi Mahreç İşareti olarak TÜRKPATENT'te tescilli ürün.
- Buğday ve Arpa Suşehri'nde buğday ve arpa tarımı yaygın olarak yapılır.
Suşehri'nin Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler
-
Kırsal Yaşam Geleneği
Suşehri, geleneksel kırsal yaşam kültürünü sürdüren bir ilçedir. Bu gelenek, yöre halkının kültürel kimliğinin önemli bir unsuru olarak kuşaktan kuşağa aktarılmaktadır.
Sıkça Sorulan Sorular
Suşehri'nde ne yenir?
Suşehri'nde Sivas Köftesi ve Keşkek başta olmak üzere 2 yöresel lezzet öne çıkar. Kıyma ve baharatlarla hazırlanan Sivas köftesi, Suşehri'nde de geleneksel tarifle sunulur.
Suşehri'nin nesi meşhur?
Suşehri; Sivas Köftesi, Suşehri Kuru Fasulyesi ve Kırsal Yaşam Geleneği ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Suşehri Barajı ve Kelkit Çayı Vadisi bulunur.
Suşehri'nden ne alınır?
Suşehri'nden hediyelik ve yöresel ürün olarak Suşehri Kuru Fasulyesi ve Buğday ve Arpa alınabilir.
Suşehri Gezi Rehberi
Sivas'ın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?
- Sivas Merkez 3 lezzet Sivas Köftesi, Madımak Çorbası ve Katmer
- Akıncılar 2 lezzet Sivas Köftesi ve Keşkek
- Altınyayla 2 lezzet Sivas Köftesi ve Keşkek
- Divriği 3 lezzet Divriği Pilavı /Alatlı Pilavı, Divriği Köftesi ve Keşkek
- Doğanşar 5 lezzet Sivas Köftesi, Keşkek ve Katıklı Aş
- Gemerek 3 lezzet Sivas Köftesi, Keşkek ve Gemerek Gilaburusu
- Gölova 2 lezzet Sivas Köftesi ve Keşkek
- Gürün 3 lezzet Gürün Dut Pekmezi, Gürün Pastırması ve Gürün Elması
- Hafik 4 lezzet Sivas Köftesi, Madımak Çorbası ve Hafik Tava
- İmranlı 2 lezzet Sivas Köftesi ve Keşkek
- Kangal 3 lezzet Kangal Balıklı Kaplıcası, Sivas Köftesi ve Madımak Çorbası
- Koyulhisar 3 lezzet Sivas Köftesi, Keşkek ve Koyulhisar domatesi
- Şarkışla 2 lezzet Sivas Köftesi ve Keşkek
- Ulaş 3 lezzet Ulaş Etli Pidesi, Sivas Köftesi ve Keşkek
- Yıldızeli 7 lezzet Sivas Köftesi, Madımak Çorbası ve Madımak
- Zara 3 lezzet Zara Balı, Sivas Köftesi ve Madımak Çorbası