TR

Ulaş'ta mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Ulaş Etli Pidesi, Sivas Köftesi ve Keşkek. Ulaş'tan alınabilecek yerel ürünler ve Ulaş'ın nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Ulaş'ın Meşhur Yemekleri

  • Ulaş Etli Pidesi

    Ulaş Etli Pidesi, 14 Temmuz 2020 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 502). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Ulaş Kaymakamlığı.

  • Sivas Köftesi

    Kıyma ve baharatlarla hazırlanan Sivas köftesi, Ulaş'ta da geleneksel tarifle sunulur.

  • Keşkek

    Buğday ve etin uzun süre pişirilerek dövülmesiyle hazırlanan keşkek, düğün sofralarının vazgeçilmezidir. Düğün sofralarının olmazsa olmazı olan keşkek, topluluk ruhuyla hazırlanır.

Sivas Mutfağından Lezzetler

Sivas'ta ne yenir? →

Aşağıdakiler Sivas genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Sivas Katmeri

    Coğrafi işaret tescilli katmer.

  • Sivas Pastırması

    Coğrafi işaret tescilli pastırma.

  • Divriği Pilavı

    Alatlı pilavı olarak da bilinen, coğrafi işaret tescilli pilav.

  • Ulaş Yaprak Döneri

    Coğrafi işaret tescilli döner.

  • Zara Sac Ekmeği

    Coğrafi işaret tescilli ekmek.

Ulaş'tan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Ulaş Yaprak Döneri Ulaş Yaprak Döneri, 14 Temmuz 2020 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 503). Ürün grubu: yemekler ve çorbalar. Tescil ettiren: Ulaş Kaymakamlığı.
  • Buğday Ulaş'ta buğday tarımı yapılır.

Ulaş'ın Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Göl Kültürü

    Ulaş Gölü, ilçenin doğal ve kültürel kimliğinin temelini oluşturur. Bu gelenek, yöre halkının kültürel kimliğinin önemli bir unsuru olarak kuşaktan kuşağa aktarılmaktadır.

Sıkça Sorulan Sorular

Ulaş'ta ne yenir?

Ulaş'ta Ulaş Etli Pidesi, Sivas Köftesi ve Keşkek başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Ulaş Etli Pidesi, 14 Temmuz 2020 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 502). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Ulaş Kaymakamlığı.

Ulaş'ın nesi meşhur?

Ulaş; Ulaş Etli Pidesi, Ulaş Yaprak Döneri ve Göl Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Ulaş Gölü ve Ulaş Yaylaları bulunur.

Ulaş'tan ne alınır?

Ulaş'tan hediyelik ve yöresel ürün olarak Ulaş Yaprak Döneri ve Buğday alınabilir.

Ulaş Gezi Rehberi

Sivas'ın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.