Aksu'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Piyaz, Şiş Köfte ve Tandır Balığı. Aksu'dan alınabilecek yerel ürünler ve Aksu'nun nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Aksu'nun Meşhur Yemekleri

  • Piyaz

    Kuru fasulye, soğan, maydanoz ve tahinle hazırlanan Antalya piyazı, Aksu'da da geleneksel sofraların vazgeçilmez mezesidir.

  • Şiş Köfte

    Antalya usulü şiş köfte, ince kıymanın baharatlarla yoğrulup şişe geçirilerek közde pişirilmesiyle hazırlanır.

  • Tandır Balığı

    Akdeniz'den çıkan taze balığın tandırda pişirilmesiyle hazırlanan bu lezzet, Aksu'nun kıyı mutfağının önemli bir parçasıdır.

Antalya Mutfağından Lezzetler

Antalya'da ne yenir? →

Aşağıdakiler Antalya genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Antalya Piyazı

    Kuru fasulyenin tahinli, sirkeli sosla buluştuğu coğrafi işaretli piyaz; genellikle şiş köfteyle servis edilir.

  • Antalya Kabak Tatlısı

    Coğrafi işaret tescilli kabak tatlısı.

  • Finike Portakalı

    Akçay ve Alakır derelerinin alüvyonlu topraklarında yetişen, coğrafi işaretli Washington Navel portakalı.

  • Korkuteli Karyağdı Armudu

    Korkuteli'ye özgü coğrafi işaretli armut.

  • Alanya Yenidünyası

    İlkbaharda hasat edilen, coğrafi işaretli Alanya yenidünyası (malta eriği).

Aksu'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Narenciye Aksu'nun verimli ovalarında portakal, mandalina ve limon yetiştirilir. Narenciye üretimi ilçe ekonomisinin temelini oluşturur.
  • Sera Ürünleri Aksu'da yaygın olan seracılıkta domates, biber ve salatalık üretimi yapılır. Ürünler Türkiye genelinde ve ihracata yönelik pazarlanır.

Aksu'nun Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Pamfilya Uygarlığı Mirası

    Perge antik kenti, Pamfilya bölgesinin en önemli yerleşimlerinden biriydi. Aziz Paulus'un ilk misyonerlik yolculuğunda uğradığı kentlerden biri olan Perge, Hristiyanlık tarihi açısından da önem taşır.

Sıkça Sorulan Sorular

Aksu'da ne yenir?

Aksu'da Piyaz, Şiş Köfte ve Tandır Balığı başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Kuru fasulye, soğan, maydanoz ve tahinle hazırlanan Antalya piyazı, Aksu'da da geleneksel sofraların vazgeçilmez mezesidir.

Aksu'nun nesi meşhur?

Aksu; Piyaz, Narenciye ve Pamfilya Uygarlığı Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Kurşunlu Şelalesi ve Aksu Çayı bulunur.

Aksu'dan ne alınır?

Aksu'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Narenciye ve Sera Ürünleri alınabilir.

Aksu Gezi Rehberi

Antalya'nın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.