Aksu'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Piyaz, Şiş Köfte ve Tandır Balığı. Aksu'dan alınabilecek yerel ürünler ve Aksu'nun nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Kuru fasulye, soğan, maydanoz ve tahinle hazırlanan Antalya piyazı, Aksu'da da geleneksel sofraların vazgeçilmez mezesidir.
Antalya usulü şiş köfte, ince kıymanın baharatlarla yoğrulup şişe geçirilerek közde pişirilmesiyle hazırlanır.
Akdeniz'den çıkan taze balığın tandırda pişirilmesiyle hazırlanan bu lezzet, Aksu'nun kıyı mutfağının önemli bir parçasıdır.
Aşağıdakiler Antalya genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Kuru fasulyenin tahinli, sirkeli sosla buluştuğu coğrafi işaretli piyaz; genellikle şiş köfteyle servis edilir.
Coğrafi işaret tescilli kabak tatlısı.
Akçay ve Alakır derelerinin alüvyonlu topraklarında yetişen, coğrafi işaretli Washington Navel portakalı.
Korkuteli'ye özgü coğrafi işaretli armut.
İlkbaharda hasat edilen, coğrafi işaretli Alanya yenidünyası (malta eriği).
Perge antik kenti, Pamfilya bölgesinin en önemli yerleşimlerinden biriydi. Aziz Paulus'un ilk misyonerlik yolculuğunda uğradığı kentlerden biri olan Perge, Hristiyanlık tarihi açısından da önem taşır.
Aksu'da Piyaz, Şiş Köfte ve Tandır Balığı başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Kuru fasulye, soğan, maydanoz ve tahinle hazırlanan Antalya piyazı, Aksu'da da geleneksel sofraların vazgeçilmez mezesidir.
Aksu; Piyaz, Narenciye ve Pamfilya Uygarlığı Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Kurşunlu Şelalesi ve Aksu Çayı bulunur.
Aksu'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Narenciye ve Sera Ürünleri alınabilir.