TR

Alanya'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Alanya Gülüklü (Hülüklü) Çorba, Alanya Cağ Kebabı, Piyaz ve Balık Ekmek. Alanya'dan alınabilecek yerel ürünler ve Alanya'nın nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Alanya'nın Meşhur Yemekleri

  • Alanya Gülüklü (Hülüklü) Çorba

    Alanya Gülüklü (Hülüklü) Çorba, 26 Eylül 2019 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 459). Ürün grubu: yemekler ve çorbalar. Tescil ettiren: Alanya Belediyesi.

  • Alanya Cağ Kebabı

    Kuzu etinin yatay şişte odun ateşinde döndürülerek pişirilmesiyle hazırlanan cağ kebabı, Alanya'nın en bilinen lezzetlerinden biridir.

  • Piyaz

    Kuru fasulye, soğan, maydanoz ve tahinle hazırlanan Antalya piyazı, Alanya'da da geleneksel sofraların vazgeçilmez mezesidir.

  • Balık Ekmek

    Alanya limanında taze avlanan balığın ekmek arasında servis edilmesiyle hazırlanır. Liman kenarındaki balıkçı restoranlarının en popüler lezzetidir.

  • Muz Tatlısı

    Alanya'nın ünlü muzlarından yapılan bu tatlı, karamelize muz dilimlerinin dondurma veya kaymakla servis edilmesiyle hazırlanır.

  • Balık Mançuru

    Alanya ile özdeşleşen balık mançuru, sarı kuyruk ile hazırlanır ve kızartma usulüyle pişirilir.

Antalya Mutfağından Lezzetler

Antalya'da ne yenir? →

Aşağıdakiler Antalya genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Antalya Piyazı

    Kuru fasulyenin tahinli, sirkeli sosla buluştuğu coğrafi işaretli piyaz; genellikle şiş köfteyle servis edilir.

  • Antalya Kabak Tatlısı

    Coğrafi işaret tescilli kabak tatlısı.

  • Finike Portakalı

    Akçay ve Alakır derelerinin alüvyonlu topraklarında yetişen, coğrafi işaretli Washington Navel portakalı.

  • Korkuteli Karyağdı Armudu

    Korkuteli'ye özgü coğrafi işaretli armut.

  • Alanya Yenidünyası

    İlkbaharda hasat edilen, coğrafi işaretli Alanya yenidünyası (malta eriği).

Alanya'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Alanya Avokadosu Alanya Avokadosu, 15 Ekim 2018 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 386). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar. Tescil ettiren: Alanya Ticaret ve Sanayi Odası.
  • Alanya Fıstıklı Limonata Alanya Fıstıklı Limonata, 17 Nisan 2024 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1572). Ürün grubu: alkolsüz içecekler. Tescil ettiren: Alanya Belediyesi.
  • Alanya Keçiboynuzu Alanya Keçiboynuzu, 26 Şubat 2025 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1705). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar. Tescil ettiren: Alanya Ticaret ve Sanayi Odası.
  • Alanya Muzu Alanya Muzu, 25 Temmuz 2022 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1176). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar. Tescil ettiren: Alanya Ticaret ve Sanayi Odası.
  • Alanya Yenidünyası Alanya Yenidünyası, 7 Ağustos 2018 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 373). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar. Tescil ettiren: Alanya Ticaret ve Sanayi Odası.

Alanya'nın Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Selçuklu Mirası

    Alanya, 1221 yılında Selçuklu Sultanı Alaeddin Keykubad tarafından fethedilmiş ve kışlık başkent olarak kullanılmıştır. Kale, Kızılkule ve tersane bu dönemin en önemli eserleridir.

  • Uluslararası Turizm Kültürü

    Alanya, yılda milyonlarca yabancı turist ağırlayan kozmopolit bir tatil merkezidir. Özellikle Alman, İskandinav ve Rus turistlerin yoğun ilgi gösterdiği ilçede çok kültürlü bir yaşam ortamı oluşmuştur.

  • Alanya Uluslararası Turizm ve Sanat Festivali

    Her yıl düzenlenen festival, konserler, sergiler ve kültürel etkinliklerle Alanya'nın turizm sezonunu zenginleştirir.

Sıkça Sorulan Sorular

Alanya'da ne yenir?

Alanya'da Alanya Gülüklü (Hülüklü) Çorba, Alanya Cağ Kebabı, Piyaz ve Balık Ekmek başta olmak üzere 6 yöresel lezzet öne çıkar. Alanya Gülüklü (Hülüklü) Çorba, 26 Eylül 2019 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 459). Ürün grubu: yemekler ve çorbalar. Tescil ettiren: Alanya Belediyesi.

Alanya'nın nesi meşhur?

Alanya; Alanya Gülüklü (Hülüklü) Çorba, Alanya Avokadosu ve Selçuklu Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Alanya Kalesi ve Selçuklu Tersanesi bulunur.

Alanya'dan ne alınır?

Alanya'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Alanya Avokadosu, Alanya Fıstıklı Limonata, Alanya Keçiboynuzu ve Alanya Muzu alınabilir.

Alanya Gezi Rehberi

Antalya'nın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.