TR

Kiğı'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Çiğ Köfte ve Kelecoş. Kiğı'dan alınabilecek yerel ürünler ve Kiğı'nın nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Kiğı'nın Meşhur Yemekleri

  • Çiğ Köfte

    İnce bulgur ve baharatlarla yoğrularak hazırlanan çiğ köfte, Kiğı'da misafir sofralarının vazgeçilmez lezzetidir.

  • Kelecoş

    Kuru fasulye, nohut ve bulgurla hazırlanan kelecoş, Kiğı'nın geleneksel kış yemeklerinden biridir.

Bingöl Mutfağından Lezzetler

Bingöl'de ne yenir? →

Aşağıdakiler Bingöl genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Bingöl Burma Kadayıfı

    Coğrafi işaret tescilli burma kadayıf.

  • Bingöl Çobantaşı Kavurması

    Coğrafi işaret tescilli kavurma.

  • Bingöl Balı

    Menşe adıyla tescilli yayla balı.

  • Sivan Dut Pekmezi

    Coğrafi işaret tescilli dut pekmezi.

Kiğı'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Kiğı Balı Yüksek dağ yaylalarından elde edilen çiçek balı, Kiğı'nın en değerli doğal ürünüdür.
  • Otlu Peynir Yaylalarda toplanan yabani otlarla hazırlanan otlu peynir, Kiğı'nın geleneksel süt ürünüdür.

Kiğı'nın Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Tarihi Yerleşim

    Kiğı, antik dönemden beri yerleşim yeri olmuştur. Urartu, Roma, Bizans, Selçuklu ve Osmanlı dönemlerinde stratejik konumu nedeniyle önemli bir yerleşim merkezi olmuştur.

Sıkça Sorulan Sorular

Kiğı'da ne yenir?

Kiğı'da Çiğ Köfte ve Kelecoş başta olmak üzere 2 yöresel lezzet öne çıkar. İnce bulgur ve baharatlarla yoğrularak hazırlanan çiğ köfte, Kiğı'da misafir sofralarının vazgeçilmez lezzetidir.

Kiğı'nın nesi meşhur?

Kiğı; Çiğ Köfte, Kiğı Balı ve Tarihi Yerleşim ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Kiğı Kalesi ve Peri Çayı Vadisi bulunur.

Kiğı'dan ne alınır?

Kiğı'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Kiğı Balı ve Otlu Peynir alınabilir.

Kiğı Gezi Rehberi

Bingöl'ün Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.