Antakya'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Antakya Carra Peyniri, Antakya Ekmek Oruğu, Antakya Kağıt Kebabı ve Antakya Künefelik Peyniri. Antakya'dan alınabilecek yerel ürünler ve Antakya'nın nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Antakya'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Antakya Carra Peyniri, Antakya Ekmek Oruğu, Antakya Kağıt Kebabı ve Antakya Künefelik Peyniri. Antakya'dan alınabilecek yerel ürünler ve Antakya'nın nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Menşe Adı olarak TÜRKPATENT'te tescilli ürün.
Antakya Fış Oruk olarak TÜRKPATENT'te tescilli ürün.
Mahreç İşareti olarak TÜRKPATENT'te tescilli ürün.
Mahreç İşareti olarak TÜRKPATENT'te tescilli ürün.
Mahreç İşareti olarak TÜRKPATENT'te tescilli ürün.
Aşağıdakiler Hatay genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Tel kadayıf arasında tuzsuz peynirle pişen, coğrafi işaret tescilli tatlı.
Tepside fırınlanan kıymalı, tescilli kebap.
Nohut ve tahinle yapılan, coğrafi işaret tescilli meze.
Coğrafi işaret tescilli börek.
İçli köfte benzeri, coğrafi işaret tescilli oruk.
Antakya'nın antik adı Antiokheia olup MÖ 300'de Selevkos İmparatorluğu tarafından kurulmuştur. Roma döneminde dünyanın üçüncü büyük şehri olan Antiokheia, Hristiyanlığın ilk yayıldığı merkezlerden biridir.
Antakya, yüzyıllardır farklı din ve kültürlerin bir arada yaşadığı bir şehirdir. Cami, kilise ve sinagogların yan yana bulunduğu şehir, hoşgörü kültürünün simgesidir.
Antakya'da Antakya Carra Peyniri, Antakya Ekmek Oruğu, Antakya Kağıt Kebabı ve Antakya Künefelik Peyniri başta olmak üzere 5 yöresel lezzet öne çıkar. Menşe Adı olarak TÜRKPATENT'te tescilli ürün.
Antakya; Antakya Carra Peyniri, Antakya Kerebici ve Antik Antiokheia Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Habib Neccar Dağı ve Asi Nehri bulunur.
Antakya'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Antakya Kerebici, Antakya Küflü Sürkü (Çökeleği), Antakya Külçesi ve Antakya Künefesi alınabilir.