TR

Akyaka'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Kars Kaşarı ve Hangel. Akyaka'dan alınabilecek yerel ürünler ve Akyaka'nın nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Akyaka'nın Meşhur Yemekleri

  • Kars Kaşarı

    Akyaka yaylalarında otlayan hayvanların sütünden yapılan kaşar peyniri, Kars kaşarının kaliteli çeşitlerinden biridir.

  • Hangel

    Kars'a özgü mantı çeşidi olan hangel, büyük hamur parçalarının içine kıyma konularak haşlanır.

Kars Mutfağından Lezzetler

Kars'ta ne yenir? →

Aşağıdakiler Kars genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Kars Kaz Eti

    Tuzlanıp kurutulduktan sonra pişirilen, 2023'te coğrafi işaret tescili alan kaz eti.

  • Kars Erişte Pilavı

    Kaz etiyle servis edilen, coğrafi işaret tescilli pilav.

  • Kars Ketesi

    Coğrafi işaret tescilli kete.

Akyaka'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Akyaka Kaşarı Akyaka'nın yüksek yaylalarında üretilen kaşar peyniri, doğal ve geleneksel yöntemlerle yapılır.

Akyaka'nın Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Yayla Hayvancılığı Kültürü

    Akyaka, yüksek rakımlı yaylalarıyla hayvancılık kültürünün güçlü olduğu bir ilçedir. Süt ürünleri üretimi geleneksel yaşamın temelini oluşturur.

Sıkça Sorulan Sorular

Akyaka'da ne yenir?

Akyaka'da Kars Kaşarı ve Hangel başta olmak üzere 2 yöresel lezzet öne çıkar. Akyaka yaylalarında otlayan hayvanların sütünden yapılan kaşar peyniri, Kars kaşarının kaliteli çeşitlerinden biridir.

Akyaka'nın nesi meşhur?

Akyaka; Kars Kaşarı, Akyaka Kaşarı ve Yayla Hayvancılığı Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Akyaka Kalesi ve Akyaka Yaylaları bulunur.

Akyaka'dan ne alınır?

Akyaka'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Akyaka Kaşarı alınabilir.

Akyaka Gezi Rehberi

Kars'ın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.