TR

Susuz'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Kars Kaşarı ve Hangel. Susuz'dan alınabilecek yerel ürünler ve Susuz'un nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Susuz'un Meşhur Yemekleri

  • Kars Kaşarı

    Susuz yaylalarında üretilen kaşar peyniri, Kars kaşarının kaliteli çeşitlerinden biridir.

  • Hangel

    Kars'a özgü mantı çeşidi olan hangel, büyük hamur parçalarının içine kıyma konularak haşlanır. Yöresel pazarlarda ve ev restoranlarında en otantik haliyle tadılabilir.

Kars Mutfağından Lezzetler

Kars'ta ne yenir? →

Aşağıdakiler Kars genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Kars Kaz Eti

    Tuzlanıp kurutulduktan sonra pişirilen, 2023'te coğrafi işaret tescili alan kaz eti.

  • Kars Erişte Pilavı

    Kaz etiyle servis edilen, coğrafi işaret tescilli pilav.

  • Kars Ketesi

    Coğrafi işaret tescilli kete.

Susuz'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Susuz Kaşarı Susuz'un yüksek yaylalarında üretilen kaşar peyniri, geleneksel yöntemlerle yapılır.

Susuz'un Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Yayla Hayvancılığı Kültürü

    Susuz, yüksek rakımlı yaylalarıyla hayvancılık kültürünün güçlü olduğu bir ilçedir.

Sıkça Sorulan Sorular

Susuz'da ne yenir?

Susuz'da Kars Kaşarı ve Hangel başta olmak üzere 2 yöresel lezzet öne çıkar. Susuz yaylalarında üretilen kaşar peyniri, Kars kaşarının kaliteli çeşitlerinden biridir.

Susuz'un nesi meşhur?

Susuz; Kars Kaşarı, Susuz Kaşarı ve Yayla Hayvancılığı Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Susuz Kalesi ve Susuz Yaylaları bulunur.

Susuz'dan ne alınır?

Susuz'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Susuz Kaşarı alınabilir.

Susuz Gezi Rehberi

Kars'ın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.