TR

Arpaçay'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Kars Kaşarı ve Kaz Eti. Arpaçay'dan alınabilecek yerel ürünler ve Arpaçay'ın nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Arpaçay'ın Meşhur Yemekleri

  • Kars Kaşarı

    Arpaçay yaylalarında üretilen kaşar peyniri, Kars kaşarının kaliteli çeşitlerinden biridir.

  • Kaz Eti

    Kış aylarında geleneksel olarak tüketilen kaz eti, fırında veya tandırda pişirilir.

Kars Mutfağından Lezzetler

Kars'ta ne yenir? →

Aşağıdakiler Kars genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Kars Kaz Eti

    Tuzlanıp kurutulduktan sonra pişirilen, 2023'te coğrafi işaret tescili alan kaz eti.

  • Kars Erişte Pilavı

    Kaz etiyle servis edilen, coğrafi işaret tescilli pilav.

  • Kars Ketesi

    Coğrafi işaret tescilli kete.

  • Hangel

    Yoğurt ve tereyağıyla servis edilen Kars mantısı.

Arpaçay'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Arpaçay Kaşarı Arpaçay'ın yüksek yaylalarında üretilen kaşar peyniri, geleneksel yöntemlerle yapılır.

Arpaçay'ın Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Ani Uygarlığı Mirası

    Arpaçay, UNESCO Dünya Mirası Ani Antik Kenti'ne yakınlığıyla tarihsel öneme sahiptir. Bölge, Urartu, Bagratid ve Selçuklu medeniyetlerine ev sahipliği yapmıştır.

Sıkça Sorulan Sorular

Arpaçay'da ne yenir?

Arpaçay'da Kars Kaşarı ve Kaz Eti başta olmak üzere 2 yöresel lezzet öne çıkar. Arpaçay yaylalarında üretilen kaşar peyniri, Kars kaşarının kaliteli çeşitlerinden biridir.

Arpaçay'ın nesi meşhur?

Arpaçay; Kars Kaşarı, Arpaçay Kaşarı ve Ani Uygarlığı Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Arpaçay Nehri Vadisi ve Ani Harabeleri (yakın) bulunur.

Arpaçay'dan ne alınır?

Arpaçay'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Arpaçay Kaşarı alınabilir.

Arpaçay Gezi Rehberi

Kars'ın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.