İnebolu'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: İnebolu Pidesi, Karadeniz Hamsisi, Mısır ekmeği ve İnebolu kestanesi. İnebolu'dan alınabilecek yerel ürünler ve İnebolu'nun nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

İnebolu'nun Meşhur Yemekleri

  • İnebolu Pidesi

    İnce hamurlu ve kıymalı İnebolu pidesi, taş fırında pişirilir. Yöre halkının sofralarında önemli bir yere sahip olan bu lezzet, geleneksel tariflerle hazırlanır.

  • Karadeniz Hamsisi

    Karadeniz'in taze hamsisi, tavada kızartılarak veya buğulama olarak servis edilir. Mısır unu ile kaplanarak tavada kızartılması en yaygın pişirme yöntemidir.

  • Mısır ekmeği

    Kaynakta İnebolu'nun yöresel lezzetleri arasında, hamsikoli ve karalahana çorbasıyla birlikte anılıyor.

  • İnebolu kestanesi

    İnebolu'da yetişen ve halk pazarında satılan ürünler arasında yer alır.

Kastamonu Mutfağından Lezzetler

Kastamonu'da ne yenir? →

Aşağıdakiler Kastamonu genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Taşköprü Kuyu Kebabı

    Toprak kuyuda pişirilen, coğrafi işaret tescilli kuzu kebabı.

  • Kastamonu Tiridi

    Simit ve et suyuyla yapılan, coğrafi işaret tescilli tirit.

  • Daday Etli Ekmeği

    Coğrafi işaret tescilli etli ekmek.

  • Kastamonu Çekme Helvası

    Coğrafi işaret tescilli tel helva.

  • Kastamonu Pastırması

    Coğrafi işaret tescilli pastırma.

  • Pınarbaşı Kara Çorba

    Coğrafi işaret tescilli çorba.

İnebolu'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • İnebolu Kuzu Kestane İnebolu Kuzu Kestane, 19 Temmuz 2023 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 1414). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar. Tescil ettiren: İnebolu Ticaret ve Sanayi Odası.
  • İnebolu Keneviri İnebolu, geçmişte kenevir üretimiyle tanınırdı. Kenevir lifleri halat ve çuval yapımında kullanılırdı.

İnebolu'nun Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • İstiklal Yolu Mirası

    İnebolu, Kurtuluş Savaşı döneminde İstanbul'dan gelen silah ve cephanenin Ankara'ya ulaştırıldığı liman şehriydi. Şerife Bacı ve diğer kadın kahramanlar bu taşımacılıkta önemli rol oynamıştır.

Sıkça Sorulan Sorular

İnebolu'da ne yenir?

İnebolu'da İnebolu Pidesi, Karadeniz Hamsisi, Mısır ekmeği ve İnebolu kestanesi başta olmak üzere 4 yöresel lezzet öne çıkar. İnce hamurlu ve kıymalı İnebolu pidesi, taş fırında pişirilir. Yöre halkının sofralarında önemli bir yere sahip olan bu lezzet, geleneksel tariflerle hazırlanır.

İnebolu'nun nesi meşhur?

İnebolu; İnebolu Pidesi, İnebolu Kuzu Kestane ve İstiklal Yolu Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında İnebolu Tarihi Evleri ve İnebolu Kalesi bulunur.

İnebolu'dan ne alınır?

İnebolu'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak İnebolu Kuzu Kestane ve İnebolu Keneviri alınabilir.

İnebolu Gezi Rehberi

Kastamonu'nun Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.