Tosya'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Tosya Pirinci Pilavı, Etli Ekmek ve Tosya pirinci. Tosya'dan alınabilecek yerel ürünler ve Tosya'nın nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Tosya'nın Meşhur Yemekleri
-
Tosya Pirinci Pilavı
Tosya pirinci, Türkiye'nin en kaliteli pirinçlerinden biridir. Tereyağlı pilav olarak hazırlanır ve coğrafi işaretli bir üründür.
-
Etli Ekmek
İnce hamurun üzerine kıyma serilerek taş fırında pişirilen etli ekmek, Tosya'nın geleneksel lezzetidir.
-
Tosya pirinci
Tosya'nın en büyük ekonomik gelir kaynağı olan pirinç üretimi.
Kastamonu Mutfağından Lezzetler
Kastamonu'da ne yenir? →Aşağıdakiler Kastamonu genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
-
Taşköprü Kuyu Kebabı
Toprak kuyuda pişirilen, coğrafi işaret tescilli kuzu kebabı.
-
Kastamonu Tiridi
Simit ve et suyuyla yapılan, coğrafi işaret tescilli tirit.
-
Daday Etli Ekmeği
Coğrafi işaret tescilli etli ekmek.
-
Kastamonu Çekme Helvası
Coğrafi işaret tescilli tel helva.
-
Kastamonu Pastırması
Coğrafi işaret tescilli pastırma.
-
Pınarbaşı Kara Çorba
Coğrafi işaret tescilli çorba.
Tosya'dan Ne Alınır? Yerel Ürünler
- Tosya Bıçkısı Tosya Bıçkısı, 15 Ağustos 2018 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 377). Ürün grubu: halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleri. Tescil ettiren: Tosya Kaymakamlığı.
- Tosya Kıl Telası Tosya Kıl Telası, 9 Ağustos 2021 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 832). Ürün grubu: dokumalar. Tescil ettiren: Tosya Ticaret ve Sanayi Odası.
- Tosya Kıstısı Tosya Kıstısı, 13 Ocak 2020 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 481). Ürün grubu: halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleri. Tescil ettiren: Tosya Ticaret ve Sanayi Odası.
- Tosya Pirinci Tosya Pirinci, 8 Kasım 2017 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 230). Ürün grubu: diğer ürünler. Tescil ettiren: Tosya Belediyesi.
Tosya'nın Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler
-
Pirinç Kültürü
Tosya, yüzyıllardır pirinç üretimiyle tanınır. Pirinç tarlaları ve geleneksel pirinç işleme yöntemleri ilçenin kültürel kimliğinin ayrılmaz parçasıdır.
Sıkça Sorulan Sorular
Tosya'da ne yenir?
Tosya'da Tosya Pirinci Pilavı, Etli Ekmek ve Tosya pirinci başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Tosya pirinci, Türkiye'nin en kaliteli pirinçlerinden biridir. Tereyağlı pilav olarak hazırlanır ve coğrafi işaretli bir üründür.
Tosya'nın nesi meşhur?
Tosya; Tosya Pirinci Pilavı, Tosya Bıçkısı ve Pirinç Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Tosya Kalesi ve Tosya Tarihi Çarşı bulunur.
Tosya'dan ne alınır?
Tosya'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Tosya Bıçkısı, Tosya Kıl Telası, Tosya Kıstısı ve Tosya Pirinci alınabilir.
Tosya Gezi Rehberi
Kastamonu'nun Diğer İlçelerinde Ne Yenir?
- Kastamonu Merkez 3 lezzet Kastamonu Banduma, Etli Ekmek ve Pastırmalı Kuru Fasulye
- Abana 3 lezzet Karadeniz Hamsisi, Pide ve Kulaklı makarna
- Ağlı 2 lezzet Etli Ekmek ve Keşkek
- Araç 4 lezzet Araç Akdene Göce Çorbası, Etli Ekmek ve Keşkek
- Azdavay 3 lezzet Etli Ekmek, Banduma ve Çekme Helva
- Bozkurt 2 lezzet Karadeniz Hamsisi ve Pide
- Cide 2 lezzet Cide Ceviz Helvası ve Cide Tarhanası
- Çatalzeytin 3 lezzet Karadeniz Hamsisi, Pide ve Çatalzeytin Fındık Şekeri
- Daday 3 lezzet Etli Ekmek, Keşkek ve Daday etli ekmeği
- Devrekani 4 lezzet Devrekani Cırık Tatlısı, Etli Ekmek ve Mantı
- Doğanyurt 3 lezzet Karadeniz Hamsisi, Pide ve Kestane balı
- Hanönü 4 lezzet Etli Ekmek, Keşkek ve Etli ekmek, banduma, ekşili pilav, keşkek
- İhsangazi 4 lezzet İhsangazi Ekşili Pilavı, Etli Ekmek ve Mantı
- İnebolu 4 lezzet İnebolu Pidesi, Karadeniz Hamsisi ve Mısır ekmeği
- Küre 2 lezzet Etli Ekmek ve Mantı
- Pınarbaşı 3 lezzet Pınarbaşı Kara Çorba, Etli Ekmek ve Mantı
- Seydiler 2 lezzet Etli Ekmek ve Keşkek
- Şenpazar 5 lezzet Etli Ekmek, Keşkek ve Islama
- Taşköprü 3 lezzet Taşköprü Kuyu Kebabı, Sarımsaklı Et Yemekleri ve Etli Ekmek