Taşköprü'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Taşköprü Kuyu Kebabı, Sarımsaklı Et Yemekleri ve Etli Ekmek. Taşköprü'den alınabilecek yerel ürünler ve Taşköprü'nün nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Taşköprü Kuyu Kebabı, 28 Temmuz 2016 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 197). Ürün grubu: yemekler ve çorbalar. Tescil ettiren: Taşköprü Belediyesi.
Taşköprü sarımsağıyla hazırlanan et yemekleri, ilçenin mutfak kültürünün temelini oluşturur.
İnce hamurun üzerine kıyma serilerek taş fırında pişirilen etli ekmek, Taşköprü'nün geleneksel lezzetidir.
Aşağıdakiler Kastamonu genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Simit ve et suyuyla yapılan, coğrafi işaret tescilli tirit.
Coğrafi işaret tescilli etli ekmek.
Coğrafi işaret tescilli tel helva.
Coğrafi işaret tescilli pastırma.
Coğrafi işaret tescilli çorba.
Her yıl Eylül ayında düzenlenen Taşköprü Uluslararası Kültür ve Sarımsak Festivali, sarımsak hasadını kutlar. Festival süresince konserler, yarışmalar ve yerel ürün stantları düzenlenir.
Taşköprü'de Taşköprü Kuyu Kebabı, Sarımsaklı Et Yemekleri ve Etli Ekmek başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Taşköprü Kuyu Kebabı, 28 Temmuz 2016 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 197). Ürün grubu: yemekler ve çorbalar. Tescil ettiren: Taşköprü Belediyesi.
Taşköprü; Taşköprü Kuyu Kebabı, Taşköprü Sarımsağı ve Sarımsak Festivali ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Pompeiopolis Antik Kenti ve Taş Köprü bulunur.
Taşköprü'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Taşköprü Sarımsağı alınabilir.