Küre'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Etli Ekmek ve Mantı. Küre'den alınabilecek yerel ürünler ve Küre'nin nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
İnce hamurun üzerine kıyma serilerek taş fırında pişirilen etli ekmek, Küre'nin geleneksel lezzetidir.
Küçük hamur parçalarının içine kıyma konularak haşlanan mantı, yoğurt ve tereyağlı sos ile servis edilir. Taze ve doğal malzemelerle hazırlanması, yemeğin sağlıklı bir seçenek olmasını sağlar.
Aşağıdakiler Kastamonu genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Toprak kuyuda pişirilen, coğrafi işaret tescilli kuzu kebabı.
Simit ve et suyuyla yapılan, coğrafi işaret tescilli tirit.
Coğrafi işaret tescilli etli ekmek.
Coğrafi işaret tescilli tel helva.
Coğrafi işaret tescilli pastırma.
Coğrafi işaret tescilli çorba.
Küre, antik çağdan beri bakır madenciliğiyle tanınır. İlçe adı da bakır cevherinden (küre) gelmektedir.
Küre'de Etli Ekmek ve Mantı başta olmak üzere 2 yöresel lezzet öne çıkar. İnce hamurun üzerine kıyma serilerek taş fırında pişirilen etli ekmek, Küre'nin geleneksel lezzetidir.
Küre; Etli Ekmek, Küre Balı ve Madencilik Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Küre Dağları Milli Parkı ve Ilıca Şelalesi bulunur.
Küre'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Küre Balı alınabilir.