Akdeniz'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Tantuni ve Cezerye. Akdeniz'den alınabilecek yerel ürünler ve Akdeniz'in nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
İnce doğranmış dana etinin yağda kavurularak lavaş ekmeğine sarılmasıyla hazırlanır.
Havuç, şeker ve fıstıkla hazırlanan geleneksel tatlı. Kuşaktan kuşağa aktarılan tariflerle hazırlanan bu yemek, yörenin mutfak kültürünün önemli bir parçasıdır.
Aşağıdakiler Mersin genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
Bakır sacda pişen kıyılmış etin lavaşa sarıldığı, coğrafi işaret tescilli dürüm.
Havuçla yapılan, coğrafi işaret tescilli şekerleme.
Çöven köpüğüyle servis edilen, coğrafi işaret tescilli tatlı.
Coğrafi işaret tescilli humus.
Coğrafi işaret tescilli kebap.
Coğrafi işaret tescilli şalgam suyu.
Akdeniz ilçesi, Mersin Limanı sayesinde uluslararası ticaretin ve denizcilik kültürünün merkezidir.
Akdeniz'de Tantuni ve Cezerye başta olmak üzere 2 yöresel lezzet öne çıkar. İnce doğranmış dana etinin yağda kavurularak lavaş ekmeğine sarılmasıyla hazırlanır.
Akdeniz; Tantuni, Narenciye ve Liman Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Mersin Limanı ve Soli Pompeiopolis Antik Kenti bulunur.
Akdeniz'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Narenciye alınabilir.