Фото: Ouzannnn (CC BY-SA 4.0) · Источник 7 мест для посещения в районе Орханели (провинция Бурса): Термальные источники Орханели (Orhaneli Kaplıcaları), Природный парк каньона Садагы (Sadağı Kanyonu Tabiat Parkı) и Крепость Орханели (Orhaneli Kalesi). Спланируйте поездку в Орханели с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Центр района — посёлок Бейдже, старое название которого использовалось до 1934 года; в Восточной Римской империи он был центром епископства. В 1325 году по приказу Орхана Бея район был присоединён к Османскому бейлику военачальником Тургут Алпом, а мечеть Дурду-бея в центре района получила своё имя от этого командира.
Орханели расположен на холмистых равнинах к югу от Бурсы, его горные районы покрыты буковыми, сосновыми, черными соснами, дубовыми и можжевеловыми лесами. Район сочетает мягкий средиземноморский климат с континентальным климатом Эгейского и Мраморноморского регионов.
Экономика района основана на земледелии и животноводстве. В районе выращивают клубнику и вишню, которые экспортируются. Район славится овцеводством, которое приносит большой доход. В недрах района есть различные месторождения полезных ископаемых: хром, бурый уголь, магнезит, асбест, доломит, мрамор, тальк, кальцит и полевой шпат.
Орханели в Византийский период был центром епископства. В 1325 году, при Орхане Гази, район был взят армией под командованием Тургуд Алпа. В 1934 году по решению Генерального совета провинции название Бейдже было изменено.
Обновлено:
Термальные источники недалеко от центра района с водой температурой 60 °C, богатой минералами. Считается, что они помогают при ревматизме, кожных заболеваниях и болезнях дыхательных путей.
Показать на карте
Фото: Ouzannnn (CC BY-SA 4.0) · Источник Каньон Садагы к югу от Орханели с глубокой долиной, водопадами и богатой растительностью — любимое место любителей природы. Вдоль каньона есть пешеходные маршруты и места для фотосъёмки.
Показать на картеОстатки крепости византийского периода расположены на холме в верхней части центра района. Крепость использовали и в османский период, с неё открывается вид на окрестности.
Показать на картеМечеть, построенная в османский период, — самое старое место богослужения в центре района. Каменная и деревянная работа отражает традиционную османскую провинциальную архитектуру.
Показать на картеОкрестности деревни Чынарлы к юго-западу от Орханели покрыты сосновыми и буковыми лесами. Здесь есть подходящие места для кемпинга, пеших прогулок и наблюдения за птицами.
Показать на картеСкальные термальные источники и каньон рядом с деревней Садагы, относящейся к Орханели.
Показать на картеНаходясь в Орханели, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Бурса. Они расположены в других районах; Орханели находится примерно в 65 км от центра провинции.
Готовят из дроблёной пшеницы и баранины, которые долго варят и толкут. В Орханели это традиционное блюдо свадебных и праздничных застолий.
Маленькие кусочки теста с начинкой из фарша отваривают и подают с йогуртово-чесночным соусом. Манты из Орханели известны тонким тестом и обильной начинкой.
Лепёшку юфка с сыром, шпинатом или картофелем запекают на саче. Это традиционное блюдо, которое часто готовят на деревенских рынках и дома.
Район получил своё название в честь Орхан Гази, сына Османа Гази — основателя Османской империи. Историческая связь с периодом основания Османского государства составляет основу идентичности района.
Обширные лесные территории Орханели сформировали образ жизни местных жителей. Заготовка древесины, пчеловодство и сбор лесных продуктов — традиционные источники дохода.
Экономика Орханели основана на лесном хозяйстве, добыче полезных ископаемых и земледелии. Добыча бурого угля — самая важная экономическая деятельность района; Орханельская тепловая электростанция обеспечивает энергией регион. Важный источник дохода — мёд и пиломатериалы из сосновых лесов. В земледелии выращивают пшеницу, ячмень и бобовые.
До центра провинции Бурса 65 км от Орханели. Добраться можно автотранспортом; из автовокзала междугородних автобусов в Бурсе регулярно ходят маршрутки. Ближайший аэропорт — Бурса Йенишехир (около 95 км).
В Орханели выделяются 7 мест: термальные источники Орханели, природный парк каньона Садагы, крепость Орханели, мечеть Чарши Орханели, природная зона деревни Чынарлы, каньон и термальные источники Садагы и мечеть Дурду-бея.
Кешкек, манты и гёзлеме — это блюда, которые подают на столах Орханели.
Орханели известен сосновым мёдом и наследием Орхан Гази. Сосновый мёд, собранный в обширных сосновых лесах Орханели, известен тёмным цветом и своеобразным ароматом.
До центра провинции Бурса 65 км от Орханели. Добраться можно автотранспортом; из автовокзала междугородних автобусов в Бурсе регулярно ходят маршрутки. Ближайший аэропорт — Бурса Йенишехир (около 95 км).
Рекомендуемая продолжительность поездки: 1 день. Лучшее время для посещения: весна и лето.