Мавзолей Карадонлу Джан-бабы (Karadonlu Can Baba Türbesi)
Мавзолей Карадонлу Джан-бабы, одного из преемников Хаджи Бекташа Вели в XIII веке, находится в квартале Карадонлу.
Показать на карте5 мест для посещения в районе Огузлар (провинция Чорум): Мавзолей Карадонлу Джан-бабы (Karadonlu Can Baba Türbesi), Плотина Обрук (Obruk Barajı) и Водопад Обрук (Obruk Şelalesi). Спланируйте поездку в Огузлар с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Огузлар, историческое название которого — Карабёрк-дивани, является районом провинции Чорум. Рельеф района пересечённый: площадь — 121 км², средняя высота над уровнем моря — 650 метров.
Основателем Огузлара считается Карадонлу Джан-баба, один из преемников Хаджи Бекташа Вели в XIII веке. Мавзолей Карадонлу Джан-бабы находится в квартале Карадонлу, в здании районного муфтията Огузлара. 9 мая 1990 года деревня Караерен получила статус района под названием Огузлар в составе провинции Чорум.
Экономика района опирается на зерновые, грецкий орех, рис и мелкое животноводство. Плотина Обрук на реке Кызылырмак построена в 1996–2002 годах и используется для орошения, питьевого водоснабжения и производства энергии.
Карадонлу Джан-баба, которого считают основателем Огузлара, жил в XIII веке. Историческое название района — Карабёрк-дивани. Огузлар стал районом 9 мая 1990 года, когда его получила деревня Караерен.
Обновлено:
Мавзолей Карадонлу Джан-бабы, одного из преемников Хаджи Бекташа Вели в XIII веке, находится в квартале Карадонлу.
Показать на картеПлотина на реке Кызылырмак, построенная в 1996–2002 годах; используется для орошения, питьевого водоснабжения и выработки энергии.
Показать на картеСамая известная природная достопримечательность Огузлара — водопад Обрук, низвергающийся со скалистого склона. Вокруг водопада есть места для пикника и пешеходные маршруты.
Показать на картеВ центре района находятся каменные и деревянные дома османского периода — образцы гражданской архитектуры. Эти дома взяты под охрану.
Показать на картеДолина, образованная рекой Кызылырмак, протекающей через Огузлар, открывается с высоких точек живописными видами. Идеальное место для фотографии природы.
Показать на картеНаходясь в Огузлар, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Чорум. Они расположены в других районах; Огузлар находится примерно в 60 км от центра провинции.
Готовится из дроблёной пшеницы и мяса, которые долго варят и толкут. Традиционное блюдо свадебных и праздничных столов Огузлара.
Готовится из травы мадымак, собранной весной, с булгуром и луком. Одно из главных местных травяных блюд Огузлара.
Запекается в духовке между тонкими слоями теста с грецким орехом и заливается сиропом. Традиционная праздничная сладость провинции Чорум.
Огузларский грецкий орех известен тонкой скорлупой и вкусом; местные жители называют его «вкусом, не умещающимся в скорлупе».
Район основан в XIII веке Карадонлу Джан-бабой, мюридом Хаджи Бекташа Вели. Прежние названия поселения — Карабёрк-дивани, Каравиран и Караерен; в 1990 году оно получило название Огузлар, вдохновлённое огузскими тюрками.
В Огузларе сильно сохраняется алеви-бекташская традиция. Дома собраний (джем-евлери), обряды семах и пост мухаррем — важные черты культурной идентичности района.
Экономика Огузлара опирается на сельское хозяйство, животноводство и лесное хозяйство. Основные культуры — пшеница, ячмень и кормовые растения. Пчеловодство и выращивание грецкого ореха также важные источники дохода. Водопад Обрук создаёт потенциал для природного туризма.
Огузлар находится в 60 км от центра провинции Чорум. В район организованы рейсы минибусов из Чорума.
В Огузларе выделяются 5 мест: мавзолей Карадонлу Джан-бабы, плотина Обрук, водопад Обрук, исторические дома Огузлара и смотровая площадка на Кызылырмак.
Кешкек, мадымак и хас-баклава — самые заметные блюда на столах Огузлара.
Огузлар известен огузларским орехом и традицией Карадонлу Джан-бабы. Продукт зарегистрирован в TÜRKPATENT как охраняемое наименование места происхождения.
Огузлар находится в 60 км от центра провинции Чорум. В район организованы рейсы минибусов из Чорума.
Рекомендуемая продолжительность поездки: полдня. Лучшее время для посещения: весна и лето.