Блюда, которые стоит попробовать (Авджылар): Рыба с побережья (Sahil Balığı) и Эснаф-локантасы (Esnaf Lokantası). Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.
Обновлено:
Знаменитые блюда: Авджылар
-
Рыба с побережья (Sahil Balığı)
Рестораны рыбы на побережье Авджылар подают свежую рыбу с видом на Мраморное море.
-
Эснаф-локантасы (Esnaf Lokantası)
Эснаф-локантасы Авджылар подают традиционные турецкие домашние блюда по доступным ценам.
Блюда кухни провинции Стамбул
Что попробовать: Стамбул →Эти блюда известны по всей провинции Стамбул; подробнее — в гастрономическом гиде по провинции.
-
Балык-экмек из Эминёню (Eminönü Balık Ekmek)
Уличное блюдо с зарегистрированным географическим указанием: хлеб с жареной на гриле рыбой, который готовят на лодках у пристани Эминёню.
-
Стамбульский симит (İstanbul Simidi)
Симит с пекмезом и кунжутом, имеющий зарегистрированное географическое указание.
-
Босфорская луфа (Boğaziçi Lüferi)
Рыба, проходящая через Босфор осенью, с зарегистрированным географическим указанием.
-
Кёфте Султанахмет (Sultanahmet Köftesi)
Кёфте на гриле, которое подают с пиязом.
-
Мидийе долма (Midye Dolma)
Мидии, фаршированные пряным рисом; классика городской уличной еды.
-
Тавук гёгсю (Tavuk Göğsü)
Молочный десерт из волокон куриной грудки, унаследованный от дворцовой кухни.
Что купить: Авджылар — местные продукты
- Морепродукты (Deniz Ürünleri) Свежие морепродукты можно приобрести у рыбацкой гавани на побережье Мраморного моря.
Чем знаменит Авджылар: культура и традиции
-
Университетская культура (Üniversite Kültürü)
Авджылар с университетскими кампусами принимает молодое и динамичное население.
Часто задаваемые вопросы
Что попробовать: Авджылар?
Авджылар славится местной кухней (2 блюда), прежде всего: Рыба с побережья (Sahil Balığı) и Эснаф-локантасы (Esnaf Lokantası). Рестораны рыбы на побережье Авджылар подают свежую рыбу с видом на Мраморное море.
Чем знаменит Авджылар?
Авджылар известен такими вещами: Рыба с побережья (Sahil Balığı), Морепродукты (Deniz Ürünleri) и Университетская культура (Üniversite Kültürü). Самые известные достопримечательности: Озеро Кючюкчекмедже (Küçükçekmece Gölü) и Побережье Авджылар (Avcılar Sahili).
Что купить: Авджылар?
В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: Морепродукты (Deniz Ürünleri).
Путеводитель: Авджылар
- Что посмотреть: Авджылар 6 мест для посещения
- Что попробовать: Стамбул Все знаменитые блюда провинции
Что попробовать в других районах провинции Стамбул
- Adalar
- Arnavutköy
- Ataşehir
- Bağcılar
- Bahçelievler
- Bakırköy
- Başakşehir
- Bayrampaşa
- Beşiktaş
- Beykoz
- Beylikdüzü
- Beyoğlu
- Büyükçekmece
- Çatalca
- Çekmeköy
- Esenler
- Esenyurt
- Эйюпсултан 3 блюда Лукум Эйюп Султан (Eyüp Sultan Lokumu), Чай Пьера Лоти (Pierre Loti Çayı) и Эйюпсултанский гювеч (Eyüpsultan güveci)
- Fatih
- Gaziosmanpaşa
- Güngören
- Kadıköy
- Kağıthane
- Картал 2 блюда Прибрежная рыба (Sahil Balığı) и Блюда эснаф-локанты (Esnaf Lokantası Yemekleri)
- Küçükçekmece
- Maltepe
- Pendik
- Sancaktepe
- Sarıyer
- Силиври 2 блюда Йогурт Силиври (Silivri Yoğurdu) и Прибрежная рыба (Sahil Balığı)
- Sultanbeyli
- Sultangazi
- Şile
- Şişli
- Tuzla
- Ümraniye
- Üsküdar
- Zeytinburnu