Блюда, которые стоит попробовать (Алашехир): Алашехирская лепёшка с тахини (Alaşehir Tahinli Pidesi), Манисский кебаб (Manisa Kebabı) и Чёп шиш (Çöp Şiş). Здесь же — какие местные продукты купить и чем славится эта местность.

Поделиться с друзьями

Обновлено:

Знаменитые блюда: Алашехир

  • Алашехирская лепёшка с тахини (Alaşehir Tahinli Pidesi)

    «Алашехирская лепёшка с тахини» зарегистрирована как охраняемое географическое указание 26 июля 2023 года (регистрационный № 1423, TÜRKPATENT). Группа товаров: хлебобулочные и кондитерские изделия, мучные блюда, сладости. Заявитель: Торгово-промышленная палата Алашехира.

  • Манисский кебаб (Manisa Kebabı)

    Баранина, маринованная в особых специях и запечённая. Блюдо занимает важное место на столах местных жителей и готовится по традиционным рецептам. Местные жители готовят его в особые дни, это блюдо — символ гостеприимства.

  • Чёп шиш (Çöp Şiş)

    Мелкие кусочки мяса, нанизанные на тонкие шампуры и приготовленные на углях. Приготовление из свежих и натуральных продуктов делает блюдо здоровым выбором.

Блюда кухни провинции Маниса

Что попробовать: Маниса →

Эти блюда известны по всей провинции Маниса; подробнее — в гастрономическом гиде по провинции.

  • Кёфте из Акхисара (Akhisar Köfte)

    Кёфте с зарегистрированным географическим указанием.

  • Одун-кёфте из Салихли (Salihli Odun Köfte)

    Кёфте с зарегистрированным географическим указанием.

  • Капама из Алашехира (Alaşehir Kapaması)

    Местное блюдо с зарегистрированным географическим указанием.

  • Симит «табан» из Манисы (Manisa Taban Simidi)

    Симит с зарегистрированным географическим указанием.

  • Халва из Сомы (Soma Helvası)

    Халва с зарегистрированным географическим указанием.

Что купить: Алашехир — местные продукты

  • Алашехирский виноградный лист (Alaşehir Asma Yaprağı) «Алашехирский виноградный лист» зарегистрирован как охраняемое географическое указание 17 сентября 2021 года (регистрационный № 894, TÜRKPATENT). Группа товаров: переработанные и необработанные фрукты и овощи, а также грибы. Заявитель: Торгово-промышленная палата Алашехира.
  • Алашехирский хлеб (Alaşehir Ekmeği) «Алашехирский хлеб» зарегистрирован как охраняемое географическое указание 23 мая 2022 года (регистрационный № 1119, TÜRKPATENT). Группа товаров: хлебобулочные и кондитерские изделия, мучные блюда, сладости. Заявитель: Торгово-промышленная палата Алашехира.
  • Алашехирская капамасы (Alaşehir Kapaması) «Алашехирская капамасы» зарегистрирована как охраняемое географическое указание 14 февраля 2022 года (регистрационный № 1032, TÜRKPATENT). Группа товаров: блюда и супы. Заявитель: Торгово-промышленная палата Алашехира.

Чем знаменит Алашехир: культура и традиции

  • Наследие семи церквей

    Алашехир (Филадельфия) принимает у себя одну из семи церквей, упомянутых в Откровении Иоанна в Библии.

Часто задаваемые вопросы

Что попробовать: Алашехир?

Алашехир славится местной кухней (3 блюда), прежде всего: Алашехирская лепёшка с тахини (Alaşehir Tahinli Pidesi), Манисский кебаб (Manisa Kebabı) и Чёп шиш (Çöp Şiş). «Алашехирская лепёшка с тахини» зарегистрирована как охраняемое географическое указание 26 июля 2023 года (регистрационный № 1423, TÜRKPATENT). Группа товаров: хлебобулочные и кондитерские изделия, мучные блюда, сладости. Заявитель: Торгово-промышленная палата Алашехира.

Чем знаменит Алашехир?

Алашехир известен такими вещами: Алашехирская лепёшка с тахини (Alaşehir Tahinli Pidesi), Алашехирский виноградный лист (Alaşehir Asma Yaprağı) и Наследие семи церквей. Самые известные достопримечательности: Древний город Филадельфия и Большая мечеть Алашехира.

Что купить: Алашехир?

В качестве местных продуктов и сувениров можно купить: Алашехирский виноградный лист (Alaşehir Asma Yaprağı), Алашехирский хлеб (Alaşehir Ekmeği) и Алашехирская капамасы (Alaşehir Kapaması).

Путеводитель: Алашехир

Что попробовать в других районах провинции Маниса

Поиск по путеводителям 81 провинции и 976 районов.