4 места для посещения в районе Сулусарай (провинция Токат): Античный город Себастополис, Термальные источники Сулусарая и Римские бани. Спланируйте поездку в Сулусарай с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Сулусарай находится в 69 км от центра провинции Токат. 31 декабря 1986 года он получил статус посёлка (belde) в составе Артова, а 20 мая 1990 года стал районом. Здесь расположен Себастополис, один из крупнейших городов римского периода.
Площадь района составляет 266 км², а средняя высота центра района над уровнем моря — 1 036 метров. В районе есть природный термальный источник. Здесь находится вулканический холм Гёктепе, и вода для курортов поступает из его глубин.
Античный город Себастополис начали открывать в 1980-х годах в ходе небольших раскопок. Открытые части древнего города работают как музей под открытым небом.
В районе занимаются сельским хозяйством: выращивают сахарную свёклу и пшеницу. Население занимается животноводством.
Раскопки античного Себастополиса начались в 1980-х годах в небольшом масштабе. Многие важные находки были отправлены в другие места. Эвлия Челеби отметил в своём путевом дневнике, что климат и люди здесь умеренные.
Обновлено:
Античный город, основанный при римском императоре Септимии Севере, находится под Сулусараем. Раскопки открыли римские банные комплексы, мозаики и капители колонн. Термальные источники древнего города используются с римских времён.
Показать на картеТермальные источники, известные с римских времён, содержат минеральную воду с температурой 45–65°C. Считается, что курорты помогают при ревматизме, кожных заболеваниях и болезнях дыхательных путей. Это важный центр лечебного туризма.
Показать на картеОстатки римских банных комплексов древнего Себастополиса находятся рядом с термальными источниками. Мозаичные полы и остатки системы отопления демонстрируют образцы римской инженерии.
Показать на картеГёктепе — вулканический холм в Сулусарае; вода термальных источников поступает из глубин этого холма.
Показать на картеНаходясь в Сулусарай, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Токат. Они расположены в других районах; Сулусарай находится примерно в 68 км от центра провинции.
Традиционное блюдо из колотой пшеницы и баранины, которое долго варят. В Сулусарае оно неизменно присутствует на праздничном столе.
Тархана — сушёная смесь йогурта, томатов и пшеничной муки, из которой готовят суп. Это самый употребляемый зимой суп.
Сулусарай известен своими термальными источниками с римских времён. Термальная традиция древнего Себастополиса продолжается сегодня в виде курортного туризма.
Экономика Сулусарая основана на сельском хозяйстве, животноводстве и термальном туризме. Курорты привлекают посетителей в любое время года. Основные сельскохозяйственные культуры — пшеница и ячмень. Мелкий рогатый скот также является важным источником дохода.
Сулусарай находится в 68 км от центра провинции Токат. Добраться можно автодорогой. Из Токата регулярно ходят минибусы.
В Сулусарае выделяются 4 места: античный город Себастополис, термальные источники Сулусарая, римские бани и Гёктепе.
Кешкек и тархана чорбасы — самые известные блюда на столах Сулусарая.
Сулусарай известен минеральной водой из термальных источников и античной термальной культурой. Минеральная вода из термальных источников Сулусарая разливается в бутылки и поступает в продажу.
Сулусарай находится в 68 км от центра провинции Токат. Добраться можно автодорогой. Из Токата регулярно ходят минибусы.
Рекомендуемая продолжительность поездки: 1 день. Лучшее время для посещения: круглый год (для курортов подходит любой сезон).