2 места для посещения в районе Ешилюрт (провинция Токат): Крепость Ешилюрт (Yeşilyurt Kalesi) и Яйлы Ешилюрта. Спланируйте поездку в Ешилюрт с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Название района в записях 1522 и 1907 годов значится как Муса или Мусаджык, а в записях 1925 года — как Арабаджымуса. Прежде это была деревня, входившая в состав Сулусарая, подчинённого Артова. 20 августа 1971 года она получила статус муниципалитета и стала посёлком (belde). 27 июля 1983 года поселение получило название Ешилюрт. 4 июля 1987 года Ешилюрт стал районом.
Ешилюрт получил статус района законом от 4 июля 1987 года, опубликованным в Официальном вестнике № 19507. Поселение стало посёлком (belde), получив статус муниципалитета 20 августа 1971 года. 27 июля 1983 года оно получило название Ешилюрт. Название района в записях 1522 и 1907 годов — Муса или Мусаджык.
Обновлено:
Остатки крепости на холме к северу от центра района относятся к византийскому периоду; она использовалась и в сельджукское и османское время. С крепости открывается панорамный вид на окрестные долины.
Показать на картеВысокогорные яйлы на юге района летом привлекают прохладным климатом и природной красотой; их выбирают для кемпинга и походов. На яйлах проводятся традиционные яйла-праздники.
Показать на картеНаходясь в Ешилюрт, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Токат. Они расположены в других районах; Ешилюрт находится примерно в 60 км от центра провинции.
Традиционное блюдо из колотой пшеницы и баранины, которое долго варят. В Ешилюрте оно главное блюдо свадеб и праздничных столов.
Тархана — сушёная смесь йогурта, томатов и пшеничной муки, из которой готовят суп. Тархану готовят осенью и сушат, чтобы есть её зимой.
Жители Ешилюрта летом переезжают на яйлы и сохраняют традиционный уклад яйлинской жизни. Яйла-праздники, борцовские состязания и показы народных танцев — важная часть культурной жизни.
Экономика Ешилюрта основана на сельском хозяйстве и животноводстве. Основные культуры — пшеница, ячмень и кормовые травы. Крупный и мелкий рогатый скот и пчеловодство — важные источники дохода.
Ешилюрт находится в 60 км от центра провинции Токат. Добраться можно автодорогой. Из Токата регулярно ходят минибусы.
В Ешилюрте выделяются 2 места: крепость Ешилюрт и яйлы Ешилюрта.
Кешкек и тархана чорбасы — самые известные блюда на столах Ешилюрта.
Ешилюрт известен мёдом и яйлинской культурой. Цветочный мёд, собранный на высокогорных яйлах, известен в регионе своей натуральностью и отсутствием добавок.
Ешилюрт находится в 60 км от центра провинции Токат. Добраться можно автодорогой. Из Токата регулярно ходят минибусы.
Рекомендуемая продолжительность поездки: 1 день. Лучшее время для посещения: летние месяцы (июнь–август).