TR

Laçin'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Keşkek, Hedik ve Cızlak. Laçin'den alınabilecek yerel ürünler ve Laçin'in nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Laçin'in Meşhur Yemekleri

  • Keşkek

    Dövme buğday ve etin uzun süre pişirilip dövülmesiyle hazırlanır. Laçin'de düğün ve bayram sofralarının geleneksel yemeği olarak ikram edilir.

  • Hedik

    Haşlanmış buğdayın şeker veya pekmezle tatlandırılmasıyla hazırlanan hedik, yeni doğan bebek kutlamalarında ikram edilen geleneksel bir tatlıdır.

  • Cızlak

    İnce açılmış yufkanın sacda pişirilmesiyle hazırlanır. Peynir, patates veya kıyma ile servis edilen cızlak, Laçin'in günlük sofra lezzetlerindendir.

Çorum Mutfağından Lezzetler

Çorum'da ne yenir? →

Aşağıdakiler Çorum genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Çorum Leblebisi

    Coğrafi işaret tescilli, Çorum'un simgesi kavrulmuş nohut.

  • Çorum Kuru Mantısı

    Coğrafi işaret tescilli mantı.

  • İskilip Dolması

    Coğrafi işaret tescilli, uzun süre pişirilen pirinçli et yemeği.

  • Alaca Hingali

    Coğrafi işaret tescilli hamur yemeği.

  • Osmancık Malak Tatlısı

    Coğrafi işaret tescilli tatlı.

  • Çorum Su Böreği

    Coğrafi işaret tescilli börek.

Laçin'den Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Bal Laçin'in dağlık ve ormanlık bölgelerinde arıcılık yaygındır. Yöresel çiçek balı, doğal aroması ve kalitesiyle bilinir.
  • Buğday İlçenin ova kesimlerinde buğday tarımı yapılır. Geleneksel buğday ürünleri yerel mutfağın temelini oluşturur.

Laçin'in Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Yaylacılık Geleneği

    Laçin'de yaz aylarında yaylalara göç geleneği hâlâ sürdürülmektedir. Yaylacılık, hayvancılık ve geleneksel yaşam tarzının önemli bir parçasıdır.

  • Geleneksel El Sanatları

    Laçin köylerinde yün eğirme, çorap örme ve kilim dokuma gibi geleneksel el sanatları kadınlar tarafından sürdürülmektedir.

Sıkça Sorulan Sorular

Laçin'de ne yenir?

Laçin'de Keşkek, Hedik ve Cızlak başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Dövme buğday ve etin uzun süre pişirilip dövülmesiyle hazırlanır. Laçin'de düğün ve bayram sofralarının geleneksel yemeği olarak ikram edilir.

Laçin'in nesi meşhur?

Laçin; Keşkek, Bal ve Yaylacılık Geleneği ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Laçin Kalesi ve Laçin Yaylaları bulunur.

Laçin'den ne alınır?

Laçin'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Bal ve Buğday alınabilir.

Laçin Gezi Rehberi

Çorum'un Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.