Hadim'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Keşkek, Tandır Ekmeği ve Aladağ (Hadim) pekmezi. Hadim'den alınabilecek yerel ürünler ve Hadim'in nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Son güncelleme:

Hadim'in Meşhur Yemekleri

  • Keşkek

    Dövme buğday ve etin uzun süre kaynatılarak dövülmesiyle hazırlanan keşkek, düğün sofralarının geleneksel yemeğidir. UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'nde yer alan keşkek, Türk mutfağının gurur kaynağıdır.

  • Tandır Ekmeği

    Toprak tandırda pişirilen geleneksel ekmek, Hadim'in köylerinde hâlâ üretilmektedir.

  • Aladağ (Hadim) pekmezi

    Hadim'de yetiştirilen ekşikara üzümleri ardıç odunuyla kaynatılarak yapılan pekmez. Haber tarihsiz, güncel üretim doğrulanmadı.

Konya Mutfağından Lezzetler

Konya'da ne yenir? →

Aşağıdakiler Konya genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Konya Etliekmek

    İnce, uzun hamur üzerinde kıymayla pişen, coğrafi işaret tescilli etliekmek.

  • Konya Fırın Kebabı

    Kuzu etinin büyük fırınlarda pişirildiği, coğrafi işaret tescilli kebap.

  • Konya Bamya Çorbası

    Kuru bamya ve etle yapılan, coğrafi işaret tescilli çorba.

  • Konya Sac Arası

    Coğrafi işaret tescilli şerbetli tatlı.

  • Konya Tiridi

    Coğrafi işaret tescilli tirit.

  • Konya Etli Düğün Pilavı

    Coğrafi işaret tescilli düğün pilavı.

Hadim'den Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Ceviz Hadim'in dağlık arazilerinde yetiştirilen ceviz, ilçenin önemli tarımsal ürünlerinden biridir.
  • Bal Toros Dağları'nın zengin florasından elde edilen bal, Hadim'in değerli doğal ürünüdür.

Hadim'in Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • Toros Dağları Yaşam Kültürü

    Toros Dağları'nın yüksek kesimlerinde yer alan Hadim, dağ köyü yaşam tarzını sürdürmektedir.

  • İbrahim Hakkı Geleneği

    Hadim, Osmanlı dönemi âlimlerinden Hadimli Mehmed Efendi'nin memleketidir. İlim geleneği ilçenin kültürel kimliğinin bir parçasıdır.

Sıkça Sorulan Sorular

Hadim'de ne yenir?

Hadim'de Keşkek, Tandır Ekmeği ve Aladağ (Hadim) pekmezi başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Dövme buğday ve etin uzun süre kaynatılarak dövülmesiyle hazırlanan keşkek, düğün sofralarının geleneksel yemeğidir. UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'nde yer alan keşkek, Türk mutfağının gurur kaynağıdır.

Hadim'in nesi meşhur?

Hadim; Keşkek, Ceviz ve Toros Dağları Yaşam Kültürü ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Hadim Kalesi ve Göksu Vadisi bulunur.

Hadim'den ne alınır?

Hadim'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Ceviz ve Bal alınabilir.

Hadim Gezi Rehberi

Konya'nın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.