Hüyük'te mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Etli Ekmek, Bamya Çorbası, Fırın Kebabı ve Üzüm pekmezi. Hüyük'ten alınabilecek yerel ürünler ve Hüyük'ün nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Konya'nın meşhur etli ekmeği, Hüyük'te de geleneksel fırınlarda ince hamur üzerine kıyma serilerek pişirilir.
Kurutulmuş bamya ve et suyuyla hazırlanan geleneksel çorba, Hüyük'ün kış sofralarında sıkça yer alır.
Kuzu etinin sebzelerle birlikte toprak güveçte uzun süre pişirilmesiyle hazırlanan fırın kebabı, özel günlerin vazgeçilmez yemeğidir.
İlçede üzüm yetiştiriciliğiyle yapılan, meşhur olan pekmez.
İlçenin turşusu ile meşhur olması ve her yıl düzenlenen turşu festivali.
Aşağıdakiler Konya genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
İnce, uzun hamur üzerinde kıymayla pişen, coğrafi işaret tescilli etliekmek.
Kuzu etinin büyük fırınlarda pişirildiği, coğrafi işaret tescilli kebap.
Kuru bamya ve etle yapılan, coğrafi işaret tescilli çorba.
Coğrafi işaret tescilli şerbetli tatlı.
Coğrafi işaret tescilli tirit.
Coğrafi işaret tescilli düğün pilavı.
İlçe adını Türkçede yapay tepe anlamına gelen 'höyük' kelimesinden alır. Bölgedeki höyükler, Neolitik dönemden Osmanlı'ya kadar uzanan çok katmanlı yerleşim tarihinin kanıtlarıdır.
Hüyük'te Etli Ekmek, Bamya Çorbası, Fırın Kebabı ve Üzüm pekmezi başta olmak üzere 5 yöresel lezzet öne çıkar. Konya'nın meşhur etli ekmeği, Hüyük'te de geleneksel fırınlarda ince hamur üzerine kıyma serilerek pişirilir.
Hüyük; Etli Ekmek, Hüyük Çileği ve Höyük Kültürü ve Arkeolojik Miras ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Beyşehir Gölü Kıyıları ve Acem Nasuh Camii bulunur.
Hüyük'ten hediyelik ve yöresel ürün olarak Hüyük Çileği, Buğday ve Şeker Pancarı ve Elma alınabilir.