Selçuklu'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Konya Etli Ekmeği, Tirit ve Saç Arası. Selçuklu'dan alınabilecek yerel ürünler ve Selçuklu'nun nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
İnce açılmış hamurun üzerine kıyma serilerek taş fırında pişirilen etli ekmek, Selçuklu'nun modern fırınlarında da geleneksel tarifle yapılır.
Kuzu etinin et suyuna batırılmış ekmek üzerine yerleştirilerek servis edilmesiyle hazırlanan tirit, Konya'nın geleneksel yemeklerinden biridir.
İnce yufka arasına kıyma ve sebze konularak sacda pişirilen saç arası, Konya mutfağının pratik ve lezzetli yemeklerinden biridir.
Aşağıdakiler Konya genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
İnce, uzun hamur üzerinde kıymayla pişen, coğrafi işaret tescilli etliekmek.
Kuzu etinin büyük fırınlarda pişirildiği, coğrafi işaret tescilli kebap.
Kuru bamya ve etle yapılan, coğrafi işaret tescilli çorba.
Coğrafi işaret tescilli şerbetli tatlı.
Coğrafi işaret tescilli tirit.
Coğrafi işaret tescilli düğün pilavı.
Selçuklu, Konya'nın en kalabalık ve modern ilçesidir. Üniversiteler, alışveriş merkezleri ve kültür tesisleriyle şehrin çağdaş yüzünü temsil eder.
İlçe adını Anadolu Selçuklu Devleti'nden almıştır. Selçuklu mirası, ilçenin kültürel kimliğinin temelini oluşturur.
Selçuklu'da Konya Etli Ekmeği, Tirit ve Saç Arası başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. İnce açılmış hamurun üzerine kıyma serilerek taş fırında pişirilen etli ekmek, Selçuklu'nun modern fırınlarında da geleneksel tarifle yapılır.
Selçuklu; Konya Etli Ekmeği, Konya Şekeri ve Modern Konya'nın Merkezi ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Zaman Müzesi ve Konya Tropikal Kelebek Bahçesi bulunur.
Selçuklu'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Konya Şekeri ve Makine ve Otomotiv Parçaları alınabilir.