Beyşehir'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Beyşehir Gölü Balıkları, Etli Ekmek, Keşkek ve Akçabelen Çetmi fasulyesi. Beyşehir'den alınabilecek yerel ürünler ve Beyşehir'in nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Beyşehir'in Meşhur Yemekleri

  • Beyşehir Gölü Balıkları

    Beyşehir Gölü'nden çıkan sazan ve sudak balıkları, ızgara veya tavada pişirilerek servis edilir. Göl kenarındaki restoranlarda taze balık yemek popüler bir aktivitedir.

  • Etli Ekmek

    Konya'nın meşhur etli ekmeği, Beyşehir'in geleneksel fırınlarında da yapılır. Kuşaktan kuşağa aktarılan tariflerle hazırlanan bu yemek, yörenin mutfak kültürünün önemli bir parçasıdır.

  • Keşkek

    Dövme buğday ve etin uzun süre kaynatılarak dövülmesiyle hazırlanan keşkek, düğün ve bayram sofralarının geleneksel yemeğidir. Buğdayın dövülmesi ve etle birlikte saatlerce kaynatılması sabır gerektiren bir süreçtir.

  • Akçabelen Çetmi fasulyesi

    Beyşehir'e bağlı Akçabelen (Çetmi) Mahallesi'nde adına festival düzenlenen fasulye; festival 2019'da 6. kez yapıldı.

  • Tatlı su sazanı balığı dolması

    Beyşehir Gölü'nden çıkan tatlı su sazanı balığı ile yapılır.

  • Tarhana

    Beyşehir'in ünlü tarhanası olarak bilinir, yapılması ada üzerinde gösterilmiştir.

Konya Mutfağından Lezzetler

Konya'da ne yenir? →

Aşağıdakiler Konya genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • Konya Etliekmek

    İnce, uzun hamur üzerinde kıymayla pişen, coğrafi işaret tescilli etliekmek.

  • Konya Fırın Kebabı

    Kuzu etinin büyük fırınlarda pişirildiği, coğrafi işaret tescilli kebap.

  • Konya Bamya Çorbası

    Kuru bamya ve etle yapılan, coğrafi işaret tescilli çorba.

  • Konya Sac Arası

    Coğrafi işaret tescilli şerbetli tatlı.

  • Konya Tiridi

    Coğrafi işaret tescilli tirit.

  • Konya Etli Düğün Pilavı

    Coğrafi işaret tescilli düğün pilavı.

Beyşehir'den Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Beyşehir Gölü Balıkları Türkiye'nin en büyük tatlı su gölünden çıkan balıklar, ilçenin en önemli doğal ürünüdür.
  • Elma Beyşehir'in yüksek rakımlı arazilerinde yetiştirilen elmalar, lezzetleri ve aromaları ile bilinir.

Beyşehir'in Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • UNESCO Dünya Mirası: Eşrefoğlu Camii

    Eşrefoğlu Camii, 2013 yılında UNESCO Dünya Mirası Listesi'ne alınmıştır. Ahşap direkli yapısı ve çini süslemeleriyle Anadolu Beylikler dönemi mimarisinin en önemli eseridir.

  • Selçuklu Saray Kültürü

    Kubadabad Sarayı, Selçuklu sultanlarının yazlık sarayı olarak Beyşehir Gölü kıyısında inşa edilmiştir. Sarayda bulunan çiniler, Selçuklu saray kültürünün zenginliğini ortaya koyar.

Sıkça Sorulan Sorular

Beyşehir'de ne yenir?

Beyşehir'de Beyşehir Gölü Balıkları, Etli Ekmek, Keşkek ve Akçabelen Çetmi fasulyesi başta olmak üzere 6 yöresel lezzet öne çıkar. Beyşehir Gölü'nden çıkan sazan ve sudak balıkları, ızgara veya tavada pişirilerek servis edilir. Göl kenarındaki restoranlarda taze balık yemek popüler bir aktivitedir.

Beyşehir'in nesi meşhur?

Beyşehir; Beyşehir Gölü Balıkları ve UNESCO Dünya Mirası: Eşrefoğlu Camii ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Beyşehir Gölü ve Eşrefoğlu Camii bulunur.

Beyşehir'den ne alınır?

Beyşehir'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Beyşehir Gölü Balıkları ve Elma alınabilir.

Beyşehir Gezi Rehberi

Konya'nın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.