10 мест для посещения в районе Чубук (провинция Анкара): Карагёль (Karagöl), Поле битвы при Анкаре 1402 года (1402 Ankara Savaşı Alanı) и Плотина Чубук-1 (Çubuk Barajı, Çubuk-1 Barajı). Спланируйте поездку в Чубук с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.

Поделиться с друзьями

Чубук — район провинции Анкара, находящийся в 35 км от центра Анкары. Площадь района составляет 1 198 км², средняя высота — 999 метров. Международный аэропорт Эсенбога, второй по величине в Турции, находится в пределах района.

История

Название Чубук получило от Чубук-бея, одного из командиров сельджуков, захватившего эти земли во время завоевания Анатолии тюрками. Район и окрестности Анкары вошли в состав Османского государства в 1354 году. Эвлия Челеби в XVII веке писал, что провёл 10 дней, путешествуя по Чубукской равнине, и что район был казой в 150 акче, с 7 нахие и 70 кварталами.

Экономика

Экономика района основана на сельском хозяйстве и животноводстве. Чубукская турши известна во всём мире, и район является центром её производства. Каждую первую неделю сентября проводится Международный фестиваль турши и культуры Чубука.

История и культура

Чубук приобрёл историческое значение вместе с битвой при Анкаре. В 1933 году Ататюрк посетил открытую баню в форме бассейна в деревне Меликшах. Акйурт в 1990 году отделился от Чубука и стал районом.

Обновлено:

Что посмотреть в провинции Чубук

  • 3 История
  • 3 Религия
  • 1 Музей
  • 2 Природа
  • 1 Другое

Исторические места 3

История

Поле битвы при Анкаре 1402 года (1402 Ankara Savaşı Alanı)

Историческое поле битвы, которое открыло период междуцарствия (Фетрет Деври) в Османском государстве.

Показать на карте
Плотина Чубук-1 - Чубук Фото: Wikipedia (CC BY-SA) · Источник
История

Плотина Чубук-1 (Çubuk Barajı, Çubuk-1 Barajı)

Плотина Чубук-1, построенная в 1936 году как первый крупный проект плотины Республики, создана для удовлетворения потребности Анкары в питьевой воде. Один из важнейших инфраструктурных проектов эпохи Ататюрка, она ценна с точки зрения истории инженерного дела.

Показать на карте
История

Каменная баня деревни Меликшах (Melikşah Köyü Taş Hamamı)

Каменная баня в деревне Меликшах, которая, как утверждается, была построена Тимуром в XV веке.

Показать на карте

Религиозные памятники 3

Религия

Большая мечеть Чубука (Çubuk Ulu Camii)

Мечеть, построенная в османский период, — древнейшее место богослужения в центре района. Мечеть из камня и дерева отражает традиционную анатолийскую архитектуру мечетей.

Показать на карте
Религия

Тюрбе Шах Календер Вели (Şah Kalender Veli Türbesi)

Тюрбе Шах Календер Вели, дервиша-йорука, пришедшего из Хорасана, в квартале Селе.

Показать на карте
Религия

Мечеть Карышяка в Чубуке (Çubuk Karşıyaka Camii)

Мечеть, которую называют одним из исторических памятников района.

Показать на карте

Музеи 1

Музей

Городской музей Чубука (Çubuk Şehir Müzesi)

В особняке Бекира Агаларов городской музей рассказывает о жизни 1900-х годов и о битве при Анкаре 1402 года.

Показать на карте

Природные достопримечательности 2

Природный парк Карагёль - Чубук Фото: Esma.Ünal.23 (CC BY-SA 4.0) · Источник
Природа

Природный парк Карагёль (Karagöl Tabiat Parkı)

Карагёль — природное озеро к северу от Чубука, окружённое сосновыми лесами. Парк с пешими маршрутами, местами для пикника и точками для наблюдения за птицами привлекает любителей природы.

Показать на карте

Другие места 1

Другое

Международный аэропорт Эсенбога (Esenboğa Uluslararası Havalimanı)

Второй по величине международный аэропорт Турции находится в пределах района.

Показать на карте

Что посмотреть в провинции Анкара

Все →

Находясь в Чубук, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Анкара. Они расположены в других районах; Чубук находится примерно в 40 км от центра провинции.

  • Аныткабир (Anıtkabir) — Мавзолей Мустафы Кемаля Ататюрка, построенный в 1944–1953 годах на холме Расаттепе по проекту Эмина Онаты и Орхана Арды. От Аллеи львов вы выходите на церемониальную площадь; в Зале почёта стоит символический саркофаг, а в погребальной камере нижнего этажа находится тело Ататюрка. Тело Ататюрка было перенесено сюда 10 ноября 1953 года.
  • Музей анатолийских цивилизаций (Anadolu Medeniyetleri Müzesi) — Музей, устроенный в бедестене Махмуд-паши и в караван-сарае Куршунлу, по желанию Ататюрка начинался как «Хеттский музей», а сегодня в хронологическом порядке представляет цивилизации Анатолии. 19 апреля 1997 года он был признан «Музеем года в Европе» среди 68 музеев и стал первым турецким музеем, получившим эту награду.
  • Крепость Анкара (Ankara Kalesi) — Точная дата постройки крепости в Алтындаге неизвестна; известно, что римский император Каракалла велел отремонтировать её стены в 217 году н. э. Крепость, которую ремонтировали в римскую, византийскую, сельджукскую и османскую эпохи, — историческое ядро Анкары, с узкими улочками внутри и видом на город со стен.
  • Мечеть Арсланхане (Ахи Шерафеддин) (Arslanhane (Ahi Şerafeddin) Camii) — Сельджукская мечеть XIII века с деревянными столбами и деревянным потолком на южной оконечности крепости; одно из самых старых и важных зданий города. Название получила от скульптуры льва на стене тюрбе Ахи Шерафеддина, а с 2023 года входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
  • Хамамёню (Hamamönü) — Квартал назван по хаммаму Караджабея в комплексе Анатолийского беклербея Караджа-бея, построенном в 1430-х годах; это восстановленный исторический район, где переплетаются постройки XV–XVIII веков и дома эпохи Республики. Благодаря кафе и лавкам ремесленников он идеален для вечерней прогулки.
  • Храм Августа (Augustus Tapınağı) — Храм, примыкающий к мечети Хаджи Байрама, был построен в 25–20 годах до н. э. от имени императора Августа. На его стенах находится надпись «Деяния божественного Августа» (Res Gestae), известная как Monumentum Ancyranum и рассказывающая о деяниях Августа; храм охраняется при поддержке Всемирного фонда памятников.

Полезная информация для поездки: Чубук

Рекомендуемое время
1 день
Лучшее время для поездки
Сентябрь (фестиваль турши)
Мест для посещения
10 мест

Что попробовать в провинции Чубук

Гастрономический гид →
  • Чубукский агат (Çubuk Agat Taşı)

    Чубукский агат зарегистрирован как наименование места происхождения 6 декабря 2017 года (регистрационный № 260 TÜRKPATENT). Товарная группа: прочие товары. Заявитель: муниципалитет Чубука.

  • Чубукская турши (Çubuk Turşusu)

    Самая известная турши Турции — чубукская — готовится из огурцов, капусты, перца, моркови и зелёных помидоров, ферментированных в уксусе и солёной воде. Ежегодный фестиваль турши поддерживает эту традицию.

  • Анкарское таваси (Ankara Tava)

    Ягнятина, приготовленная с луком и перцем в гювече, — важное блюдо традиционных застолий и в Чубуке.

  • Тархана-чорба (Tarhana Çorbası)

    Тархана, приготовленная из йогурта, томатов и пшеничной муки, смешанных и высушенных, — незаменимый суп зимних застолий Чубука.

Культура, местные продукты и экономика: Чубук

  • Международный фестиваль чубукской турши и культуры (Uluslararası Çubuk Turşu ve Kültür Festivali)

    Ежегодно в сентябре проводится фестиваль, который с конкурсами турши, концертами и культурными мероприятиями привлекает в Чубук тысячи посетителей. Фестиваль продвигает традицию турши района на национальном и международном уровне.

  • Наследие битвы при Анкаре (Ankara Muharebesi Mirası)

    Битва при Анкаре 1402 года, произошедшая на Чубукской равнине, — одно из важнейших событий османской истории. Память об этой битве является неотъемлемой частью исторической самобытности региона.

Местные продукты

  • Чубукская хомача (Çubuk Homaçası) — Чубукская хомача зарегистрирована как охраняемое географическое указание 23 мая 2022 года (регистрационный № 1118 TÜRKPATENT). Товарная группа: блюда и супы. Заявитель: муниципалитет Чубука.
  • Чубукская турши (Çubuk Turşusu) — Чубукская турши зарегистрирована как охраняемое географическое указание 26 августа 2008 года (регистрационный № 99 TÜRKPATENT). Товарная группа: переработанные и непереработанные фрукты и овощи, а также грибы. Заявитель: муниципалитет Чубука.
  • Чубукская вишня (Çubuk Vişnesi) — Чубукская вишня зарегистрирована как наименование места происхождения 18 апреля 2022 года (регистрационный № 1087 TÜRKPATENT). Товарная группа: переработанные и непереработанные фрукты и овощи, а также грибы. Заявитель: муниципалитет Чубука.

Экономика

Экономика Чубука основана на сельском хозяйстве, пищевой промышленности и туризме. Производство турши — важнейшая экономическая деятельность района. Широко распространено выращивание огурцов, томатов и перца. Благодаря близости к Анкаре промышленные инвестиции также растут.

Как добраться: Чубук

Чубук находится в 40 км от центра Анкары. Район расположен на автодороге Анкара — Чанкыры. Регулярное сообщение обеспечивают автобусы EGO и минибусы. До аэропорта Эсенбога — 25 км.

Проложить маршрут в Google Картах Как добраться: Анкара

Чубук: часто задаваемые вопросы

Что посмотреть в Чубуке?

В Чубуке выделяются 10 мест: Карагёль, Поле битвы при Анкаре 1402 года, плотина Чубук-1, природный парк Карагёль, Большая мечеть Чубука, Городской музей Чубука, международный аэропорт Эсенбога, каменная баня деревни Меликшах, тюрбе Шах Календер Вели и мечеть Карышяка в Чубуке.

Что попробовать в Чубуке?

Чубукский агат, чубукская турши, анкарское таваси и тархана-чорба — блюда, которые выделяются на столах Чубука.

Чем знаменит Чубук?

Чубук известен чубукской хомачей и Международным фестивалем чубукской турши и культуры. Продукт зарегистрирован в TÜRKPATENT как охраняемое географическое указание.

Как добраться до Чубука?

Чубук находится в 40 км от центра Анкары. Район расположен на автодороге Анкара — Чанкыры. Регулярное сообщение обеспечивают автобусы EGO и минибусы. До аэропорта Эсенбога — 25 км.

Сколько времени выделить на поездку в Чубук?

Рекомендуемое время поездки: 1 день. Лучшее время для посещения: сентябрь (фестиваль турши).

Продолжите путешествие

Другие районы провинции Анкара

Поиск по путеводителям 81 провинции и 976 районов.