Фото: Adnan Bozkurt (CC BY-SA 4.0) · Источник 9 мест для посещения в районе Наллыхан (провинция Анкара): Плотина Сарыяр (Sarıyar Barajı), Птичий рай Наллыхан (Davutoğlan Kuş Cenneti) и Радужные холмы (Kız Tepesi). Спланируйте поездку в Наллыхан с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Наллыхан — район провинции Анкара. Он расположен в 168 км от Анкары, на историческом Шёлковом пути. Площадь района составляет 2 079 км², средняя высота над уровнем моря — 629 метров. Название Наллыхан происходит от реки Наллы-Су, протекающей неподалёку, и от караван-сарая, построенного одним из османских визирей, Насух-пашой.
В районе находятся такие важные туристические объекты, как Птичий рай, Хошебе, водопад Ылыджа, Таптук Эмре, Баджым Султан, плотина Сарыяр и гидроэлектростанция. Здесь живёт больше всего чёрных аистов в Турции — вида, находящегося под угрозой исчезновения, а также обитают другие редкие виды птиц.
Основу дохода района составляют томаты и перец, также широко распространено выращивание фасоли и томатов. В районе добывают бор; здесь работают термальная электростанция Чайырхан и предприятие по производству сульфата натрия компании Alkim Alkali Kimya.
Район получил своё название от реки Наллы-Су и караван-сарая Насух-паши. Посёлки Чайырхан и Сарыяр были преобразованы в махалле законом № 6360.
Обновлено:
Фото: Carole Raddato from Frankfurt, Germany (CC BY-SA 2.0) · Источник Юлиополис, расположенный недалеко от Наллыхана, в римский период был важным поселением. Среди руин древнего города сохранились крепостные стены, баня и некрополь.
Показать на картеПрямоугольный караван-сарай с 46 комнатами, построенный в 1599 году великим визирем Насух-пашой.
Показать на картеМавзолей Таптука Эмре, наставника известного народного поэта Юнуса Эмре, находится в деревне Эмремсултан района Наллыхан. Таптук Эмре, живший в XII–XIII веках, является одним из важных имён анатолийской суфийской традиции.
Показать на карте
Фото: Adnan Bozkurt (CC BY-SA 4.0) · Источник Птичий рай Наллыхан, один из крупнейших птичьих заповедников Турции, является домом для более чем 200 видов птиц. Водно-болотные угодья расположены на берегу водохранилища Сарыяр и в период миграций дают приют тысячам птиц.
Показать на картеЦветные холмы, сложенные из известняка, гипса, мергеля и глины, выглядят как естественный музей под открытым небом. Слои красного, жёлтого, белого и зелёного оттенков создают неповторимый пейзаж.
Показать на карте
Фото: Raicem (CC BY 4.0) · Источник Озеро, образованное плотиной Сарыяр на реке Сакарья, вместе с окружающими зелёными зонами идеально подходит для прогулок на лодке, рыбалки и фотографирования природы.
Показать на картеВодно-болотные угодья, на которых обитают 179 видов птиц; район, где в Турции больше всего живёт чёрный аист.
Показать на картеУ подножия национального парка горы Сарычалы, единственный водопад в пределах провинции Анкара.
Показать на картеПлотина Сарыяр вместе с гидроэлектростанцией Сарыяр является важной туристической достопримечательностью района и объектом энергетики.
Показать на картеНаходясь в Наллыхан, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Анкара. Они расположены в других районах; Наллыхан находится примерно в 160 км от центра провинции.
Пиде, характерная для Наллыхана, известна тонким тестом и обилием начинки. Пиде, испечённые в каменной печи, с фаршем и сыром пользуются наибольшей популярностью.
Кешкек готовят из дроблёной пшеницы и мяса, которые долго варят и измельчают. Это традиционное блюдо свадебных и праздничных застолий. Измельчение пшеницы и варка с мясом в течение нескольких часов требуют терпения.
В заведениях вокруг озера Сарыяр свежую форель подают жареной на гриле или приготовленной на пару.
Одно из местных блюд Наллыхана.
Игольчатое кружево Наллыхана веками передаётся женщинами из поколения в поколение. Эта традиция, признанная ЮНЕСКО, является одним из важнейших элементов культурной идентичности района.
Мавзолей Таптука Эмре, наставника Юнуса Эмре, находится в Наллыхане, что делает район одним из важных центров анатолийской суфийской традиции.
Птичий рай Наллыхан является важным местом для отечественных и зарубежных орнитологов-любителей. Ежегодно проводимые мероприятия по наблюдению за птицами повышают экотуристический потенциал района.
Экономика Наллыхана основана на сельском хозяйстве, ремёслах и туризме. Производство игольчатого кружева является важным источником дохода. Вокруг озера Сарыяр развиваются рыболовство и экотуризм. В сельском хозяйстве выращивают пшеницу, ячмень и фрукты.
Наллыхан находится в 160 км от центра Анкары. Район расположен на автодороге Анкара–Болу (D-655). Из автовокзала AŞTİ отправляются регулярные автобусы.
В Наллыхане выделяются 9 мест: плотина Сарыяр, Птичий рай Наллыхан (Davutoğlan Kuş Cenneti), Радужные холмы (Kız Tepesi), мавзолей Таптук Эмре, озеро Сарыяр, древний город Юлиополис, Птичий рай Наллыхан, водопад Уюзсуюу (Ilıca) и караван-сарай Насух-паши.
Пиде из Наллыхана, кешкек, форель и капама пилавы являются самыми известными блюдами за столами Наллыхана.
Наллыхан известен игольчатым кружевом Наллыхана и традицией игольчатого кружева. Продукт зарегистрирован в TÜRKPATENT как охраняемое географическое указание.
Наллыхан находится в 160 км от центра Анкары. Район расположен на автодороге Анкара–Болу (D-655). Из автовокзала AŞTİ отправляются регулярные автобусы.
Рекомендуемая продолжительность поездки: 1–2 дня. Лучшее время для посещения: весна и осень.