Фото: Oğuzhan Taşçı (CC BY-SA 4.0) · Источник Пограничный переход Тюркгёзю
Пограничный переход на границе с Грузией, расположенный в пределах района.
Показать на карте5 мест для посещения в районе Пософ (провинция Ардахан): Пограничный переход Тюркгёзю, Крепость Пософ и Исток реки Чорох. Спланируйте поездку в Пософ с учётом местной кухни, практических советов и информации о транспорте.
Площадь района составляет 583 км², высота — 1 538 м. Район расположен на турецко-грузинской границе, и пограничный переход Тюркгёзю находится в пределах района.
Самое древнее известное название Пософа — Потшови; оно, скорее всего, происходит от Ботсо из рода Цакели, которого грузинская царица Тамар назначила управлять этой областью.
Пософ — не населённый пункт, а название области. Область Пошов перешла к России в ходе русско-турецкой войны 1877–1878 годов. Османы овладели областью Потшови в середине XVI века. Деревня Дигур, которая была центром уезда Пософ, располагалась на торговом пути.
Обновлено:
Фото: Oğuzhan Taşçı (CC BY-SA 4.0) · Источник Пограничный переход на границе с Грузией, расположенный в пределах района.
Показать на картеОстатки крепости недалеко от центра района Пософ датируются периодом Грузинского царства. Часть оборонительной линии области Самцхе, крепость использовалась и в османскую эпоху.
Показать на картеОбласть истока реки Чорох, одной из самых быстрых рек Турции, находится в пределах района Пософ. Горная местность вокруг истока предлагает подходящие маршруты для пеших прогулок.
Показать на картеЗона развития дикой природы в районе Пософ создана для охраны таких видов, как бурый медведь, волк, рысь и безоар. Территория, покрытая сосновыми лесами, — идеальная среда для фотографии природы.
Показать на картеРека Пософ, которая вытекает с западных яйл территории района и течёт на восток.
Показать на картеНаходясь в Пософ, можно увидеть и главные достопримечательности провинции Ардахан. Они расположены в других районах.
В Пософе широко распространено разведение гусей, а гусятина — главный белковый продукт зимних месяцев. Солёное и сушёное мясо гуся подают тушёным или запечённым в тандыре.
Домашняя лапша эриште — один из традиционных вкусов кухни Пософа. Тонкие полоски теста сушат и хранят, а зимой варят в мясном бульоне или подают с йогуртом.
Сыр отлу, приготовленный с дикими травами, собранными на высоких яйлах Пософа, — один из самобытных вкусов края. Его делают традиционными методами из свежего молока.
Благодаря пограничному переходу Тюркгёзю на грузинской границе Пософ на протяжении истории был местом культурного взаимодействия двух стран. В крае грузинская и турецкая культуры сосуществуют.
Пософ на протяжении истории был частью грузинской области Самцхе. Оставшиеся от того периода руины крепостей и фундаменты церквей свидетельствуют о многослойной истории края.
Экономика Пософа опирается на животноводство и пограничную торговлю. Производство молочных продуктов, крупного и мелкого рогатого скота составляет основу существования. Торговля с Грузией через пограничный переход Тюркгёзю вносит вклад в экономику района. Важное место занимают пчеловодство и производство мёда.
До Пософа от центра провинции Ардахан 75 км по автодороге. Ближайший аэропорт — аэропорт Карс Харакани (165 км). Из Ардахана курсируют регулярные минибусы. Переход в Грузию возможен через пограничный переход Тюркгёзю.
В Пософе выделяются 5 мест: пограничный переход Тюркгёзю, крепость Пософ, исток реки Чорох, зона развития дикой природы Пософ и река Пософ и её долина.
Гусятина, эриште и сыр отлу — главные лакомства за столами Пософа.
Пософ известен яблоками Пософа и культурой пограничного перехода. Яблоки Пософа зарегистрированы в TÜRKPATENT как охраняемое наименование места происхождения.
До Пософа от центра провинции Ардахан 75 км по автодороге. Ближайший аэропорт — аэропорт Карс Харакани (165 км). Из Ардахана курсируют регулярные минибусы. Переход в Грузию возможен через пограничный переход Тюркгёзю.
Рекомендуемая продолжительность поездки: 1 день. Лучшее время для посещения: летние месяцы (июнь–август).