TR

Karacabey'de mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Göl Balığı, Karacabey Pidesi ve Süt Helvası. Karacabey'den alınabilecek yerel ürünler ve Karacabey'in nesi meşhur olduğu bu rehberde.

Arkadaşlarınla paylaş

Son güncelleme:

Karacabey'in Meşhur Yemekleri

  • Göl Balığı

    Uluabat Gölü'nden çıkan kerevit, sazan ve yayın balığı, yörenin en bilinen lezzetleridir. Gölyazı köyündeki restoranlarda taze olarak servis edilir.

  • Karacabey Pidesi

    İnce hamurlu pidenin üzerine kıyma, kaşar peyniri veya yumurta konularak taş fırında pişirilir. Karacabey'in fırın kültürünün önemli bir parçasıdır.

  • Süt Helvası

    Süt, un ve şekerin uzun süre karıştırılarak pişirilmesiyle hazırlanır. Karacabey'in geleneksel tatlılarından biri olup özel günlerde yapılır.

Bursa Mutfağından Lezzetler

Bursa'da ne yenir? →

Aşağıdakiler Bursa genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.

  • İskender Kebap

    1867'de İskender Efendi'nin geliştirdiği; pide üzerinde döner, tereyağı, domates sosu ve yoğurtla sunulan, tescilli adıyla Bursa döner kebabı.

  • İnegöl Köfte

    Az baharatlı, ızgarada pişen, coğrafi işaret tescilli köfte.

  • Bursa Pideli Köfte

    Pide üzerinde tereyağı ve yoğurtla sunulan tescilli köfte.

  • Bursa Kestane Şekeri

    Coğrafi işaret tescilli şekerleme.

  • Mustafakemalpaşa Peynir Tatlısı

    Coğrafi işaret tescilli şerbetli tatlı.

  • Cantık

    Kıymalı tescilli Bursa pidesi.

Karacabey'den Ne Alınır? Yerel Ürünler

  • Karacabey Soğanı Karacabey Soğanı, 30 Kasım 2017 tarihinde menşe adı olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 247). Ürün grubu: işlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar. Tescil ettiren: Karacabey Ticaret Borsası.
  • Karacabey Pirinçi Karacabey ovası, Türkiye'nin önemli pirinç üretim alanlarından biridir. Baldo ve Osmancık çeşitleri yörede yaygın olarak yetiştirilir.
  • Nilüfer Balı Uluabat Gölü çevresindeki nilüfer çiçeklerinden elde edilen bal, açık rengi ve hafif aromasıyla bilinir. Sınırlı üretimi nedeniyle özel bir ürün olarak değerlendirilir.

Karacabey'in Nesi Meşhur? Kültür ve Gelenekler

  • At Yetiştiriciliği Geleneği

    Karacabey Harası sayesinde ilçe, Türkiye'de at yetiştiriciliğinin merkezi olmuştur. Atlı spor etkinlikleri ve at yarışları yörenin kültürel yaşamının parçasıdır.

  • Gölyazı Balıkçılık Kültürü

    Gölyazı köyünde yüzyıllardır süren balıkçılık geleneği, köyün sosyal ve ekonomik yaşamını şekillendirir. Geleneksel kayıklarla yapılan balıkçılık hâlâ sürdürülmektedir.

Sıkça Sorulan Sorular

Karacabey'de ne yenir?

Karacabey'de Göl Balığı, Karacabey Pidesi ve Süt Helvası başta olmak üzere 3 yöresel lezzet öne çıkar. Uluabat Gölü'nden çıkan kerevit, sazan ve yayın balığı, yörenin en bilinen lezzetleridir. Gölyazı köyündeki restoranlarda taze olarak servis edilir.

Karacabey'in nesi meşhur?

Karacabey; Göl Balığı, Karacabey Soğanı ve At Yetiştiriciliği Geleneği ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Uluabat Gölü ve Karacabey İmaret Camii bulunur.

Karacabey'den ne alınır?

Karacabey'den hediyelik ve yöresel ürün olarak Karacabey Soğanı, Karacabey Pirinçi ve Nilüfer Balı alınabilir.

Karacabey Gezi Rehberi

Bursa'nın Diğer İlçelerinde Ne Yenir?

81 il ve 976 ilçe rehberi içinde arayın.