Mustafakemalpaşa'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler: Kemalpaşa Tatlısı, Cantık, Keşkek ve Höşmerim. Mustafakemalpaşa'dan alınabilecek yerel ürünler ve Mustafakemalpaşa'nın nesi meşhur olduğu bu rehberde.
Son güncelleme:
Kemalpaşa Tatlısı, 18 Haziran 2021 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 784). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Mustafakemalpaşa Ticaret ve Sanayi Odası.
İnce açılmış hamurun kıymalı veya peynirli iç harcıyla doldurulup fırınlanmasıyla hazırlanır. Mustafakemalpaşa'nın geleneksel hamur işi lezzetlerinden biridir.
Dövme buğday ve etin uzun süre pişirilip dövülmesiyle hazırlanır. Düğün ve bayram sofralarının vazgeçilmez yemeğidir.
Taze lor peynirinin un ve şekerle karıştırılıp tavada pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel tatlıdır. Mustafakemalpaşa'da kahvaltı sofralarında da tüketilir.
Mustafakemalpaşa peynir tatlısı; 18.06.2021'de Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.
Aşağıdakiler Bursa genelinde bilinen yemeklerdir; ayrıntılar için il yemek rehberine bakabilirsiniz.
1867'de İskender Efendi'nin geliştirdiği; pide üzerinde döner, tereyağı, domates sosu ve yoğurtla sunulan, tescilli adıyla Bursa döner kebabı.
Az baharatlı, ızgarada pişen, coğrafi işaret tescilli köfte.
Pide üzerinde tereyağı ve yoğurtla sunulan tescilli köfte.
Coğrafi işaret tescilli şekerleme.
Coğrafi işaret tescilli şerbetli tatlı.
İlçe adını Osmanlı'nın ilk Rumeli Beylerbeyi Lala Şahin Paşa'dan alır. Paşa'nın yaptırdığı cami, türbe ve hamam ilçenin tarihi kimliğinin temelini oluşturur.
Mustafakemalpaşa, Balkan Savaşları ve sonrasında Bulgaristan, Yunanistan ve Makedonya'dan gelen göçmenlerin yerleşim yeridir. Göçmen kültürü mutfak ve geleneklerde yaşatılır.
Mustafakemalpaşa'da Kemalpaşa Tatlısı, Cantık, Keşkek ve Höşmerim başta olmak üzere 5 yöresel lezzet öne çıkar. Kemalpaşa Tatlısı, 18 Haziran 2021 tarihinde mahreç işareti olarak tescil edilmiştir (TÜRKPATENT tescil no: 784). Ürün grubu: fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar. Tescil ettiren: Mustafakemalpaşa Ticaret ve Sanayi Odası.
Mustafakemalpaşa; Kemalpaşa Tatlısı, Şeftali ve Lala Şahin Paşa Mirası ile tanınır. En bilinen görülecek yerleri arasında Suuçtu Şelalesi ve Suuçtu Tabiat Parkı bulunur.
Mustafakemalpaşa'dan hediyelik ve yöresel ürün olarak Şeftali ve Zeytin ve Zeytinyağı alınabilir.